黄花汤怎么做的

干黄花菜汤怎么做

一、干黄花菜提前用冷水浸泡,泡20分钟即可泡开,然后换水再泡,反复用清水多洗几遍,再用温水泡2小时左右.二、黄花菜可以炒、做汤等,做汤煮5分钟即可,黄花菜蛋花汤的做法:食材:黄花菜100克、鸡蛋3个、绍酒10毫升、盐5克、葱姜10克、清汤各适量. 1、将干黄花菜发开后择洗干净,挤干水码整齐,从中间切断,葱姜切丝,鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀. 2、炒锅放油烧至六成热,把鸡蛋炒熟放入汤盆中.3、锅中留油少许烧热,投入葱姜丝煸炒出香味,倒入黄花菜,加少许绍酒、盐及汤,烧开后撇去浮沫,倒入汤盆即可.备注:鸡蛋要搅打均匀,不可炒得过老,汤可用鸡粉加水代替.

黄花菜做汤怎么做

黄花菜肉片汤主 鲜黄花菜100g 肉片150g 辅料 姜丝2片 鸡汁2大勺 盐1.5勺 胡椒粉1勺 鸡精1/2勺 香油1大勺 步骤1.肉切成片,放入生粉、胡椒粉、盐和香油码味,姜切丝待.

鲜黄花菜汤的做法

原料:猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、山药一根,小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量做法:1、排骨剁成约两指宽的段,洗净后,冷水下锅,煮出血沫后关火.用热水把排骨上的血沫冲干净.2、将焯干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒.大火烧开后,改小火煮约1小时左右,加入泡发的黄花菜(洗净,去掉顶部老根),再煮约半小时,加入适量盐调味即可. 这款汤的水量不要太多,否则冲淡了黄花菜的功效.

黄花菜做汤怎么做

【用料】主料:干黄花菜150克辅料:猪肉250克,香菇30克调料:食盐适量、料酒适量、香油少许、淀粉少许、高汤清汤适量【黄花菜汤的做法】1.黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分;2.香菇泡发后挤去水分切丝;3.猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用.4.沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成.

黄花汤有几种做法

主料:木耳 135g(实用70g) 金针菜 48g 黑豆苗 100g 黄豆芽 100g配料:豆腐 130g 水 500ml调料:玉米油 少许 无味精素鸡粉 2茶匙 盐 少许做法1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;2. 将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用3. 如果直接煮一半太少,浪费电哦~4. 热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅5. 用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软6. 倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水,加素鸡粉和盐炖煮熟即可

黄花菜做汤怎么做好吃

食材明细泡发的黄花菜适量新鲜猪瘦肉适量小粉适量胡椒粉适量食盐适量味精适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度黄花菜肉片汤的做法步骤1干黄花菜提前充分泡发,洗干净.2猪肉洗净后切成薄片备用.3肉片放碗中,加适量的胡椒粉、味精、食盐.4搅拌均匀后腌制10分钟左右.5再加入1-2调羹的小粉.6搅拌均匀让肉片裹上小粉.7汤锅中加一大碗清水,放入黄花菜,加少许食盐.8锅中水烧开后继续滚2-3分钟.9滚汤中放入处理好的肉片.10待水再次烧开.11锅中水再次烧开,放入适量的调料调味.12鲜美的黄花菜肉片汤出锅即可享用啦!

黄花菜汤怎么煮?用那些配料

主料: 黄花菜 150克 辅料: 猪肉 250克 香菇 30克 调料: 香油 少许 料酒 适量 食盐 适量 高汤 清汤适量 淀粉 少许 黄花菜健脑汤的做法黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小时,挤去水分; 香菇泡发后挤去水分切丝; 猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用.沙锅中放清汤1000毫升,置中火上煮沸,撒少许盐末,放入猪肉丝,沸滚后,撇去油末,入香菇丝再沸滚3分钟,加入黄花菜,淋上麻油即可成. 1、滋补健脑. 2、适于记忆力减退的老人及老年性痴呆症患者食用.

黄花汤怎么弄?

黄花汤做法材料干黄花菜100克,鸡蛋2只,瘦肉少许做法1.黄花菜先摘掉有梗的一头,然后在冷水浸泡十分钟,泡发,洗净. 2.鸡蛋取蛋清,打散;瘦肉剁成肉末,备用. 3.锅中倒一碗清水,烧开后,加入浸泡过的黄花菜,以及肉末. 4.锅中汤水再次烧滚后,加适量精盐,以及鸡精,最后倒入打散的鸡蛋清,略微搅拌片刻,即可出锅.参见 百度百科

黄花菜汤的做法 黄花菜汤怎么做

一看就知道这菜做的不错,我都能闻到香味了.呵呵

干黄花菜的做法 黄花菜汤的做法

干黄花菜的做法 黄花菜汤的做法 http://www.sijimeishi/siji/guacailei/844.html 鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内.