用WIW空气炸锅烤比萨怎么样? 空气炸锅做披萨几分钟
空气炸锅可以做披萨吗
空气炸锅可以做披萨。
空气炸锅制作披萨的时候,所有的蔬菜和肉类需要加热后再烤,不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟;饼皮一定要扎孔再烤,不然会胀起来很高。
通常情况下空气炸锅制作食物非常方便,简简单单只做两个人的食物就可以得心应手,也可以满足不同量的需求,不像真正油炸食物,因为本身就是那么大一锅油,所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸多东西。
扩展资料:
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物。
使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
蒙达空气炸锅怎样做披萨
用料:
普通粉 250g
酵母 若干
炒好的番茄酱 若干
拉丝奶酪 若干
培根 若干
香肠 若干
青椒 四分之一个
pizza的做法:
1,准备好饼皮,我是事先发好的面,做成饼皮若干放在冰箱里冷冻备用,下班的时候拿出来就可以直接用了,很方便,至于面粉,我没有选择高筋低筋什么的,就是用的普通粉,口感肯定是差一些,但是要求不高的话也凑合了
2,饼皮上抹炒好的番茄酱。
3,蒜末洋葱和番茄一起炒的。不想炒用买的普通番茄酱也可以,味道和口感都要差一些
4,刨好奶酪丝,铺上厚厚的奶酪
5,铺一层肉,一层奶酪,一层肠,一层奶酪,反正爱吃啥就各种铺,最后放青椒再放奶酪
6,放入预热好的空气炸锅,180摄氏度烤6分钟.就好了
空气炸锅能做披萨吗
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空气炸锅可以做披萨吗 披萨的三种烤法
披萨 空气炸锅版的做法步骤
披萨 空气炸锅版的做法图解11. 将饼皮用材料混合 揉成面团
披萨 空气炸锅版的做法图解22. 揉成面团 尽量柔得光滑些
披萨 空气炸锅版的做法图解33. 揉好后 盖上个盖子 放在阳光下晒 大概1个小时 发好后大概是原来一倍大(如果发的不好 可以做盆热水 将面盆放进热水盆隔水加热 会发的快些)
披萨 空气炸锅版的做法图解44. 现在开始准备披萨酱:将番茄 洋葱切小丁备用
披萨 空气炸锅版的做法图解55. 锅里倒入油,下入洋葱碎,翻炒至透明,再加入番茄碎翻炒,最后加入适量番茄酱 盐 糖 黑胡椒调味,大火收汁,倒入碗里晾凉备用
披萨 空气炸锅版的做法图解66. 将配料切好备用
披萨 空气炸锅版的做法图解77. 将发好的面团,分成三份(我喜欢薄饼皮,所以分了仨),揉一揉(我怕粘手,就带了一次性手套,手里和面板上抹点油,防粘)
披萨 空气炸锅版的做法图解88. 要是有披萨专用盘最好(空气炸锅一般用6寸),我没有就用得烘培纸剪成空气炸锅底部得形状,将饼皮铺上,再用叉子叉些眼
披萨 空气炸锅版的做法图解99. 将做好的披萨酱铺上
披萨 空气炸锅版的做法图解1010. 再铺上一层马苏里拉
披萨 空气炸锅版的做法图解1111. 铺上培根 牛肉 蔬菜后,再铺上一层马苏里拉(尽量多点 好吃)
披萨 空气炸锅版的做法图解1212. 这是我又做得一个,比上一个漂亮点,带卷边得,(注意蔬菜尽量铺在最下面,怕糊,我这个就有点,或是多铺些马苏里拉在上面覆盖),最后最后最后用刷子把饼皮边上刷点油,为了颜色好看
披萨 空气炸锅版的做法图解1313. 入空气炸锅,200度,18分钟左右(依据食材铺的厚度可适当延长3分钟)
披萨 空气炸锅版的做法图解1414. 出锅了