中山十家出名脆肉鲩店 东升脆肉鲩哪家最出名

长江水库附近的酒楼都有脆肉鲩吃,那里是最早养殖脆肉鲩的地方.最近两年新兴的就是东升镇了,东升镇去年被评为“中国脆肉鲩之乡”,因此以脆肉鲩为特色的餐厅也多了起来.东升主要有两家比较出名的脆肉鲩餐馆,应该说最正宗的是红日食店,位于东升镇东升社区中心路食街,坐公交车的话,从市区坐28、38路到东升镇东成路下车,然后打摩托车3块或4块钱到红日食店.餐厅电话:22821000,老板电话:13822722258.食店路线图:www.zspoco/shops.asp?id=1591 不是富山总站,是富华总站.那里的旅馆多过士多,从二三十块到几百块都有.

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中山脆肉鲩,广东省中山市地理标志产品.由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家.

脆肉鲩,原产于广东省中山市长江水库,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品.因其肉质结实、清爽、脆口而得名.乍看之下,中山脆肉鲩的外形并无太多特异之处,只是体色略带金黄,但其实内里的肉质在长期的运动中已经产生明显变化了.长到近5公斤的中山脆肉鲩,皮爽肉脆,肉质极富 脆肉鲩 弹性,脊骨坚爽,鱼味鲜甜,这都是其他鲩鱼,甚至是其它品种的所谓脆肉鲩无法具备的口感与味道.

在中山市沙朗有家脆肉脘味道也不错的,附近有003路、28路、210路、050路公车经过,在果蔬批发市场下车,然后在金沙花园小区旁边的大道走进去就是了.没电话哦,不好意思,呵呵~··

中山脆肉鲩产地在中山市东升镇,其实全中山都有养殖脆肉鲩的,只不过以东升镇最为集中,并且养殖的面积最大.其中以东裕牌脆肉鲩最为出名,并大量外销.如果你到东升来,就到红日食店品尝一下脆肉鲩的爽脆吧.