新手小白打算自制椒盐韭菜饼，需要准备哪些食材？
更新时间：2022-03-09 03:38:15 • 作者：BETH •阅读 7774
韭菜饼怎么做
主料：韭菜 (50克) 面粉 (200克)
做法：
1准备的用料。
2韭菜洗净。
3沥干切碎。
4面粉加点盐，把切碎的韭菜加入，加水和成厚点的面糊。
5加水和成厚点的面糊。
6锅里加点油，不要太多，薄薄的一层就可以，烧热后加入几 勺面糊。
7用勺子或者铲子摊平，表面变成透明的感觉翻面。
8两面煎成金黄色就可以。
9韭香扑鼻的饼就做好了。
韭菜饼到底怎么做啊?
1.韭菜切好,炒好的鸡蛋，木耳，泡发的海米调成馅。
2.用面皮把韭菜盒子包好了。
3.平底锅烧热，放点油，把韭菜盒子放在里面煎。
4.煎熟一面，翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。
【特点】
素馅的，不肥腻，口感很好，而且很有营养。
最简单的韭菜饼怎么做
首先准备一碗面粉，加入3g酵母粉，适量的清水
和成面团，醒发1个小时
再准备点韭菜末、加入炒好的鸡蛋、盐、十三香、香油、食用油搅拌均匀，备用
再把发好的面团，揉至光滑，切成小剂子，擀成片
我们再给它包上馅，封面朝下，按成饼
锅里刷上一层油，把饼下锅，煎制一面金黄，翻面煎制另一面
两面都煎制金黄色
我们出锅装盘，就可以吃了，非常的好吃