姥姥包了三种馅儿的饺子，猪肉馅20个，香菇鸡肉30个，韭菜鸡蛋25个？

韭菜香菇鸡蛋饺子

原料: 少许猪肉馅,韭菜,鸡蛋,香菇,胡椒粉,姜粉(根据自己口味加少量的五香粉),料酒,盐. 做法: 1.和面.醒面.饺子面软些好吃.(和好的面放半小时以上比较好) 2.韭菜、香菇切碎.鸡蛋打液待用. 3.炒锅放油,稍微多些.先炒一点点猪肉馅(主要是提味),炒时放入胡椒粉和姜粉.姜粉可多点.肉馅熟了不用盛出来,直接放入打好的蛋液.鸡蛋不要炒老了 . 4.赶饺子皮.赶一半时,就可以把切好的韭菜和香菇,放进刚才炒好的肉馅中了.记得搅拌匀后再加点盐..5,包好就煮着吃吧!《有空给个评价》

包五十个韭菜馅鸡蛋饺子得买多少韭菜和鸡蛋

韭菜两元一斤的话,买两块钱的韭菜足够了,再加两三个鸡蛋,

韭菜鸡肉饺子的做法,韭菜鸡肉饺子怎么做好吃

鸡肉韭菜饺子用料:鸡肉500g、韭菜400g、木耳30g、鲜虾仁100g、干香菇30g、鲜香菇200g、冬笋200g、鸡蛋、姜、蚝油、鸡精、味精、盐、生抽;做法:1、一斤面粉.

香菇韭菜鸡蛋馅饺子怎么做

原料:少许猪肉馅,韭菜,鸡蛋,香菇,虾仁,胡椒粉,姜粉,料酒,盐.1.和面.醒面.饺子面软些好吃.(和好的面放1小时以上比较好)2.韭菜香菇切碎鸡蛋打液待用.3.虾仁洗干净,去掉虾线.视虾仁大小将其切成两段或三段.不要太小了.保证每个饺子里可以包到一个大虾仁.4.炒锅放油,稍微多些.先炒一点点猪肉馅(主要是提味),炒时放入胡椒粉和姜粉.姜粉可多点.肉馅熟了不用盛出来,直接放入打好的蛋液.鸡蛋不要炒老了.关火.5.把切好的虾仁放入刚才炒好的肉馅鸡蛋中.再加入料酒和适量的盐拌匀.淹着.6.赶饺子皮.赶一半时就可以把切好的韭菜和香菇放进刚才淹着虾仁的馅中了.记得搅拌匀后再加点盐.www.kan03 天齐电影网

包20个饺子大约得多少面,多少馅啊?

以常规生饺子每个重35克来计, 包20个饺子, 需面粉230克, 和面用的水约110毫升; 馅料约需320克, 其中, 绞过的碎肉约170克, 切碎的蔬菜(常用的有韭菜, 白菜, 荠菜, 酸菜, 香菇等, 也可按自已的喜好搭配)约140克, 调馅用的盐, 生抽约10克, 以上馅料混匀即可.

香菇鸡肉饺子里面 能放韭菜吗?

香菇鸡肉饺子里面能放韭菜,做法如下:一、材料 鸡肉500g,韭菜400g,木耳30g,鲜虾仁100g,干香菇30g,鲜香菇200g,冬笋200g,鸡蛋1个,姜1块,蚝油3汤匙,.

鸡肉韭菜馅饺子的做法

1、主料:面粉500克、鸡肉200克、韭菜250克 辅料:色拉油、盐6克、姜2克、五香粉1克、料酒1克、香油3克、色拉油6克、生抽2克、蛋清30克、生鸡油.2.把面粉加水.

三口人吃韭菜鸡蛋馅的饺子~韭菜要多少鸡蛋大概要几个???? - 搜

韭菜一斤,鸡蛋四个,另外最好再配一斤肉泥,这样口感营养更好

猪肉香菇馅饺子三个人的量,面,猪肉馅和香菇都各需要多少?

假设每人一斤饺子,三斤饺子则面和馅约各一斤半.面粉约一斤;如果单单猪肉馅掺香菇,则猪肉馅一斤,适量葱姜,香菇半斤(若用干香菇,泡发率约4-5,则一两多干香菇足够).另自己家庭吃饺子,不建议打水,通过肉的肥瘦比或者菜肉比例也可调节馅的口感,用五花肉即可,香菇馅葱添加量可稍多点.

包饺子包馄饨的馅的作法.说出十种

荠菜猪肉,苋菜猪肉,芹菜猪肉,香菇冬笋葱花猪肉,白菜猪肉,纯猪肉,韭菜猪肉,冬菇鸡肉,香菇鸡肉,香菇冬笋葱花鸡肉.