玉米油倒入碗里碗边马上出现白色的东西比猪油出现凝固还快怎么回事?
刚在超市买了西王玉米油,用后却出现大量白色大油状东西,是地沟油
凝固的白油就是动物油,植物油脂的冻点是比较低的,只有在大约5度以下时才会凝固,但是不是白色的.动物脂肪10多度就冻住了,会形成白色膏状物. 综合你描述的状况来看,这个西王玉米油是觉得的冒牌货.绝对不是正常玉米油的表现,温度较低时出现白色固体的食用油都是添加了大量的劣质动物油.通常是屠宰场的猪内脏用反应釜熬出来的,即脏又有害. 你买的油我敢肯定绝对是地沟油,我跟这个打交道很久了.我以前做的是地沟油改做燃料的,就是因为地沟油回餐桌是暴利,导致它做其他东西没利润所以做倒了.
食用油有白色凝固是怎么回事?
近日来,有部分市民反映从超市买的食用调和油在家中出现了白色絮状的浑浊现象或大面积凝固问题,大家均认为出现凝固与絮状物的油品质量有问题,还有部分消费者找.
西王玉米油有白色的沉淀是怎么回事啊
不影响食用,白色沉淀是玉米油低温下正常现象,跟花生油沉淀原理类似,能倒出来,可以正常食用的
花生油怎么跟猪油会凝固成白色是怎么回事
这是正常现象,猪油是动物油,属于饱和酯类,凝固点低.而花生油在十二摄氏度以下就发生凝固、半凝固现象,是花生油的物理特性,说明花生油是纯正的.
为什么熬好的猪油倒入碗里,凝固后它的中心部会凹陷下去 ??
这个靠近碗边的部分由于接触到碗会先凝固,而中间的温度会稍比碗边的高,就跟水变成冰体积会变大一样,碗边猪油的体积就会比碗中央的体积大,所以就会会出现那种形状
我家的花生油怎么变得跟猪油一样完全凝固成白色固体,能吃吗
真正的花生油,一般5度左右凝固,调和油8度也会凝固~~~要是10度就凝固了~~还说是花生油,那么很可能是地沟油,因为有动物油在里面~~~(⊙o⊙)…,祝你健康
大豆油为什么会变成白色凝固物.
油脂遇冷会凝固 食用油之所以会出现结块、凝固、甚至浑浊的现象,道理很简单,与低温条件下,水遇冷结成冰受热后融化成水相似,油脂遇冷也会凝固,这种现象称之为.
为什么猪油在凝固了之后是白色的啊?
冷却到低于溶点的温度,固态猪油是白色的.首先,是熬猪油的过程,适当在猪板油下锅的时候加适量的水.虽然俗话说,油水不相容.可熬猪油时,却需要采用水熬法来.
熬好的猪油倒入碗里,凝固后它的中心部会凹陷下去
大多数物体在温度降低时,体积变小,猪油在凝固时也是这样.所以凝固后它的中心部分会凹下去.但是也有例外,比如水在0到4摄氏度时是热缩冷胀.
我新买的好日子牌食用油,放到冰箱里一会就变成白色的固体的东西
地沟油的特点是轻微加热就有很大的烟,味道也很冲,你这可能是加了动物油或其他油料