韭菜牛肉饺子馅能吃吗 韭菜牛肉馅饺子有毒

牛肉韭菜馅儿,饺子,是可以吃的,而且是非常好吃的,把牛肉馅儿好,在药包之前再把韭菜放入肉馅里,这样以免把韭菜放早了,韭菜经过盐以后容易出水,包完以后,煮出来的饺子特别好吃特别鲜min

牛肉500克,韭菜1000克,洋葱50克,鸡蛋1个,姜汁50克,嫩肉粉5克,精盐10克,胡椒粉5克,料酒15克,酱油25克,味精15克,香油25克,精炼油30克,干淀粉50克. 制作方法: 1.牛肉去净筋膜、洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀; 2.韭菜放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分,洋葱切细末; 3.牛肉茸加入韭菜、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅即成. 温馨提示: 1.牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩; 2.嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多; 3.配料中无洋葱可用大葱代替.

我认为中毒是不会的,但是牛肉和韭菜在一起做馅真的有点不搭配,包饺子我觉得不合适,韭菜要轻炒才好吃,如果做饺子馅经过长之间一煮就没有它原本的鲜味了,我建议不要用牛肉和韭菜包饺子.

当然可以.味道好极了.主料:面粉、牛肉馅、韭菜 配料:葱、姜、花椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油拌牛肉馅的方法: 1、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去.

用韭菜和牛肉做羹,引发瘕疾(好像是拉肚子) 韭菜 不可与牛肉同食,同食令人发燥动火.

韭菜和牛肉是很好的组合,韭菜剁成细末和牛肉细末包在一起煮出来非常好吃建议楼主去尝试一下

韭菜:中医认为,韭菜味辛、微酸,性温、涩,无毒,归心经,有安五脏、除胃热、补虚益阳之功效;现代医学研究认为韭菜中含有丰富的粗纤维,有促进食欲、降低血脂的作用,对心血管疾病有很好的疗效.牛肉:中医认为,牛肉味甘.性温.无毒,有安中益气、养脾胃、补益腰脚、止渴之功效:现代医学研究认为.牛肉中含有丰富的蛋白质,而且氨基酸的组成更适合人体的需要,能提高机体免疫能力、改善微循环.韭菜和牛肉均属于大温之物,同时食用易导致发热上火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病.

能,但牛肉加韭菜包饺子没吃过

韭菜不能和牛肉同食,否则会引起食物中毒.还有牛肉跟栗子也不可以一起吃的会引起呕吐的,不可与鱼肉同烹调;不可与黍米、蜂蜜同食;不宜与白酒、生姜同食.

不能说是产生什么毒,只是它们是相克的食物,不宜同食.牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效.但是很多人在吃牛肉时,同食一些生姜、韭菜等.其实.