半熟的馒头能再蒸熟吗 馒头一次没蒸熟怎么办
可以的,馒头最好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时.步骤1.把发酵粉在温水里泡发2.缓缓的倒入面粉中搅拌3.拌成絮状4.再慢慢柔成面团5.放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了6.揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟7.再揉再醒来回两三次,这样蒸出来的馒头好吃8.来回几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状9.放入凉水锅里,醒十五分钟再开火10.盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好11.关火后再闷三五分钟再开锅即可
馒头没蒸熟还可以重新蒸吗?可以重蒸
馒头怎么做才松软好吃?面粉的选择到超市里你就会看到面粉的种类不下十几种,有高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉、多用途小麦粉、饺子粉等等,同一种面粉呢也有不同的价格,对于初学者来说肯定是看得眼花缭乱,这些面粉都能用来做馒头吗?做出的馒头都好吃吗?当然不是,做出好吃的馒头,非常关键的一步就是选择面粉,中筋面粉蛋白质含量比较适中,在9%~11%,用它可以制作包子、馒头、水
带塑料袋的东西可以在蒸锅里热吗?比如说早晨买的馒头,连袋一起放进单位的大蒸汽锅,中午吃.不可以.因为用塑料袋装热食会使塑料袋中的增塑剂如“邻苯二甲酸盐”等物质迁移到热食中,而增塑剂可能会在人体内发挥类似雌激素的作用,干扰人体内分泌,造成男.
蒸熟的馒头为什么里面有小孔?馒头里面留下了无数的小孔,馒头蒸熟了,也就变得又大有松了.现在你明白了,原来馒头里的小孔,都是二氧化碳居住过的小屋子!
馒头不熟重新蒸怎么补救馒头没蒸熟怎么补救 馒头最好一次蒸熟,如果发现没熟盖锅盖再蒸就会费时.此时,可在锅内加少许白酒,烧到锅里气足时,馒头即熟.这个方法不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味.馒头没蒸熟还能继续蒸吗 可以再蒸一段时间.馒头之所以会蒸不熟,主要的原因就是蒸馒头的时间不够,一般来说建议再蒸一段时间,这时候建议在蒸的过程中加一些白酒,因为白酒可以使蒸出来的白酒更加的柔软.
馒头第一次未蒸熟,第二次能蒸熟吗第二次应该能,但是蒸两次后也不大好吃了吧,重做吧
馒头没蒸熟还可以重新蒸吗可以,不过隔时间长了再蒸就不好吃了,也不好看.判断馒头熟不熟,可以在蒸的时候揭开盖用手快速按一下馒头,按的手印能弹起恢复原样就是熟了,反之就是不熟
馒头没蒸熟怎么补救啊你可以试下低下放水 把那个笼放水面上再把馒头放上面蒸萨 因为那个水气会进入馒头里 在盖上盖子 蒸就OK
馒头未蒸熟怎样才能蒸熟?再把生馒头和没熟的馒头放锅里重新蒸,