包子放速冻第二天蒸可以吗 晚上发面第二天蒸行吗

• 包子包好后冷冻第二天蒸好吗
• 包好的发面包子能冷冻起来过几天再蒸吗
• 速冻包子开封后吃了一部分 剩余的没有冰箱 常温放第二天再蒸可以吗。或者把剩余蒸好再放第二天吃?
• 自己做的包子能把它冷冻起来第二天吃或者以后吃吗

晚上发面第二天蒸行吗 ">

包子包好后冷冻第二天蒸好吗

我们家,妈妈一直都是蒸熟了再冻,然后第二天吃的时候热一热就好了,放凉了再冻,热的时候冻的话你家的冰柜也该报废了.为了省煤气就先化在热,小孩子喜欢直接用微波炉加热,国外超市卖的包子有冷藏的也有冷冻的呢!不知道国内有没有了....当然是没有刚蒸出来的味道鲜了.其实个人觉得馅的味道最重要了,买来的那个很有名的包子放了3天依然很好吃呢!!!

包好的发面包子能冷冻起来过几天再蒸吗

肯定不行， 酵母在低于水的冰点或者高于47℃的温度下, 酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20℃~30℃之间。 建议是先蒸好了 再冷冻。 如果你认为放到保鲜冰箱里面，温度不是太底的话，可不可以？ 这样还是不行的。 酵母如果在不是很底的温度下，他可能继续生长，这样的包子就会发过头，有很浓的酸味 根本不能食用， 出来的形状效果那就更不用说的了啊！！！

速冻包子开封后吃了一部分 剩余的没有冰箱 常温放第二天再蒸可以吗。或者把剩余蒸好再放第二天吃?

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剩余的放冰箱冷冻更好

自己做的包子能把它冷冻起来第二天吃或者以后吃吗

二、三天内吃完的冷藏就行了，时间长的要冷冻，十几天都不成问题