哇哇叫干锅牛蛙的做法 干锅牛蛙图片高清
干锅牛蛙的做法牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜、葱切段;蒜去除外衣剥出蒜头,姜切片牛蛙放入碗里,加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟热锅中放入足量油,至6成热下土豆条以小火炸熟后捞出备用腌好的牛蛙拍些干淀粉,将其放入油锅炸至微黄捞出备用锅中倒去多余的油,留少许底油,放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香将一大勺川湘牛肉辣酱或者其他辣酱下锅炒香,放入莴笋和土豆略微翻炒加入适量料酒、生抽、糖调味,将炸好的牛蛙放入,迅速翻炒均匀后,撒入香菜段即可
干锅牛蛙怎么做好吃主料:牛蛙3只 白洋葱1个 青蒜 100g 干辣椒50g 鲜朝天椒 4枚 老姜 20g 蒜 干锅牛蛙10瓣 配料:料酒、醪糟各1汤匙(15ml) 白砂糖、小茴香各1茶匙(5g) 盐 1/2茶匙(3.
干锅牛蛙怎么做?食材:牛蛙3只,洋葱半只,干辣椒50g,新鲜朝天椒,4只,老姜20g,大蒜10瓣调料:料酒,糖,盐,味精,豆豉2茶匙,郫县豆瓣1汤匙,花椒10g,八角2个,淀粉50g.
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干锅牛蛙怎么烧成都美食天下闻名.本人是地道的成都人,说好听点就是美食家,说不好听就是好吃嘴,今天就和大家分享我很喜欢的一道菜:干锅牛蛙的做法.很多人都认为成都的食物.
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蛙蛙叫干锅牛蛙是怎么做的?不知道的可以说一个类似的做法?谢谢了干锅牛蛙的做法(家庭版) 材料:牛蛙、土豆、莴苣、香菜、干辣椒、姜、葱、大蒜、干淀粉.调料:盐、白胡椒粉、川湘辣酱、花椒、料酒、生抽、糖. 做法: 1 .
正宗干锅牛蛙的做法,干锅牛蛙怎么做好吃又简单步骤 干锅牛蛙的做法步骤11.牛蛙洗净,剁成大块后用盐,料酒,生姜片,大蒜片腌制一小时 干锅牛蛙的做法步骤22.准备调料 干锅牛蛙的做法步骤33.生姜片和大蒜片 干锅.