馒头的做法大全 馒头的做法大全与图解

双色馒头中褐色的部分是在面粉中掺入红糖制成的.红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素.

想吃饼的时候,把馒头拍扁了当饼吃.想吃面的时候,拿梳子把馒头梳几下再吃.想吃冰淇淋的时候,把馒头放在冰箱里冻冻再吃.想吃饼干的时候,把馒头烤脆了吃.想吃方便面的时候,把馒头从下面掏空,再把掏出来的馒头渣放在里面,用水泡着吃.想吃肉的时候,把馒头捏成牛的形状再吃.想吃香肠的时候,把馒头搓成条再吃.想吃螃蟹的时候,把馒头从上面掀开吃.想吃汉堡的时候,把馒头包在纸里吃.想吃香蕉的时候,把馒头剥了皮再吃.想吃鸡腿的时候,找根筷子穿着馒头吃.想吃麦片的时候,把馒头捏碎了再压扁,再泡水吃.想吃包子的时候,把馒头瓤抠出来再塞进去吃.想吃火锅的时候,把馒头切成片,放在开水里捞着吃

主料:面粉200克. 辅料:细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克. 做法步骤: 1、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟.2、将静至好的牛奶倒入面粉内.3、边倒边搅拌,拌至絮状.4、再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵.5、发酵至比原来两倍大.6、案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑.7、再擀成大片.8、然后由上至下卷起搓成长条.9、用刀切成馒头坯.10、锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟.11、然后开大火蒸12分钟即可.

1、 发面: 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面,用水和匀,揉至不沾手为至. 把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头.如果用.

馒头的做法如下所示.主料:面粉450克.辅料:酵母适量 ,糖适量,水适量做法步骤1.将面粉和糖混合.2. 30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟.3. 将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑.4. 蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜(防止蒸汽水滴入),再盖好蒸锅盖.饧发.5. 大概一个多小时吧.面团变成2倍大. 取出面团,排气,揉啊揉,让面团表面光滑,再室温醒发半小时.6. ,案板上撒些面粉,把醒好的面团,分6份,揉成6个小团.7. 蒸锅里放屉布,小面团放蒸锅里静置了10分钟左右.中火烧开,上气后,蒸了18分钟

[紫薯玫瑰花馒头] 材料: 1 面粉250克 2 紫薯泥200克 3 30度温水15克 4 酵母2.5克 步骤: 1-5 将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团.

你好下面将我平时做馒头的方法推荐给你,供你参考. 食材:面粉750克,玉米粉250克,鲜酵母1块,温水500~560克,白糖100克. 制作: 1. 先准备500~560开水,倒.

1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室. 大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面.[编辑本段]3、注意事项 ■蒸馒头勿用热水 .

用牛奶糖酵母粉一起和面,按说明(酵母)时间做就会有又白又胖又好吃的馒头了!!

用干酵母和泡打粉