煮火锅要买什么菜 家里煮火锅买什么菜哦

我经常在家做火锅的,底料建议到超市购买.小肥羊火锅底料12元的够四五个人吃,再买十块钱左右的大骨头用来熬汤.(不一定要肉多)菜品嘛,因为是待客,不可以随.

素菜:白菜,油麦菜.白薯,冬瓜,土豆,蘑菇,豆腐,宽粉,面筋,荤菜:牛羊肉片这是主要的,还有鸡肉丸,鱼肉丸,鸭血,然后是火锅底料:可以放一些葱,姜,香菇,海米,鸡精,调料就用买的六必居的就行,家店芝麻酱,红腐乳和韭菜花.绍一种我家吃的 锅底:料:冬笋切片 开洋(虾干) 蛋饺 冰空的老豆腐 盐 味精 主料:主料可以由你自己喜欢,想吃什么就可以买什么.比如说牛肉、鱼片、鸡肉、腰子、菠菜、粉丝…… 买的时候别买那种调好味道的,吃的时候锅里会很脏的.调料:花生酱 川奇的海鲜酱 红色的腐乳汁(拌在一起很好吃的,不过要根据个人的口味)

生菜!油麦菜!白菜!茼蒿!香菇!金针菇!我不提倡菠菜因为菠菜很不好嚼! 还有土豆和冬瓜~都是不错的火锅料理食材~各种野菜也是不错的~~多食粗粮有益身体健康~

涮羊肉,肥牛,青菜,豆腐,素鸡,豆腐皮,金针菇,土豆,生菜,花菜,菠菜,海带,鱼丸,木耳,香菇,娃娃菜,火腿肠,粉丝

常见火锅配菜 蔬菜类:娃娃菜,菠菜、土豆、莲藕等、蘑菇,豆芽.大白菜等 豆制品:冻豆腐,豆腐皮,油豆腐,豆筋等 肉类:一般的丸子,比如贡丸、虾丸、鱼丸等;牛肉、牛肚,鸭肠,鸭血,黄喉,羊肉;鱼类的话一般是黑鱼片,泥鳅,鳝鱼,带鱼,海鲳鱼等. 还有一般的调料:蒜沫,香菜,辣椒油,火锅酱啥的!.

青菜类:娃娃菜(个人感觉比大白菜要好吃的多) 香菜(试一下味道很不错的) 茼蒿 菠菜 蘑菇 金针菇 杏鲍菇 土豆 黄豆芽 蔬菜类一般都可以涮 想吃什么就涮什么 肉类:.

大白菜:涮完肉类、海鲜再放,多煮一会,比肉还好吃 韭菜:吃的就是一个鲜 茼蒿:必备,不过有些人不习惯它的味道 其他蔬菜:小白菜、油菜、菠菜、苦苣、油麦菜 平菇:煮起来很有口感 金针菇:味道绝了 冻豆腐、鸭血等

菠菜,茼蒿,大白菜,蘑菇,金针菇 (冻)豆腐,豆皮,油麦菜,土豆,太多了,说不过来,大多数的蔬菜都能涮着吃.火锅料,我认为放点海味,葱姜,枸杞之类的配成清汤底料就行了,或者买袋小肥羊的火锅料,超时有卖的,可选择辣或不辣 自己拌点麻酱,加点香菜,辣椒油,豆腐卤,大功告成

白菜,油菜,生菜,香菜,菠菜,茼蒿,冻豆腐,干豆腐,豆皮,香菇,平菇,金针蘑,血块,海带,地瓜,土豆 ,粉条,骨髓,鸭肠,鱼虾,海鲜类,肉类,笔管鱼,还有好多呀.还有各种主食,面条,饺子之类的.

菠菜、油麦菜、茼蒿、蒿子秆儿、白菜、生菜、土豆、红薯、冬瓜、山药、豆腐皮、粉条、粉丝..太多了,只要是喜欢的基本上都可以涮.