腊肠炒竹笋 竹笋炒腊肠窍门

腊肠炒竹笋的做法1.自制的腊肠数根2.放水里煮熟3.新鲜竹笋两根4.去皮切片5.葱白切段6.煮熟的腊肠切片7.锅里放少量油,用小火慢慢煎腊肠,直到肥油全跑出来8.葱白放锅里爆香9.放进笋片和蒜叶10.最后放入腊肠即可

1.竹笋切片.2.红色甜椒切片.甜椒维生素含量高,小孩多吃甜椒有益身体.红色可以增加食欲.3.广味香肠切片.4.葱切成丝.5.开火,锅里放入油.先放葱炒香,然后放入甜椒翻炒.再放入香肠和竹笋翻炒.加入调料,盐、蚝油、鸡粉,再翻炒几下.6.出锅,装盘,上桌.

春笋炒腊味材料:竹笋一根,腊肉一块,腊肠一根,姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量.做法:1、 将腊味切片.春笋炒腊味春天来了,菜市场很多新鲜的竹笋卖,俺也.

主料 2人份腊肉200克、竹笋1个调料葱适量、蒜适量、干辣椒适量、蒜苗1根、鸡精少许腊肉炒竹笋步骤1腊肉切小片,大概半厘米厚步骤2竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻步骤3葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用步骤4坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多的腊肉放入锅中翻炒,炒出油后放葱、干辣椒,炒出配料的香味后放入剩下的腊肉,炒均后放一点点水再炒一会儿,然后放入焯好的竹笋,再放一点点酱油步骤5炒大概三分钟后倒入一小碗清水,盖上锅盖中火焖大概七八分钟,不要焖干了锅,等汁收得差不多了,加入蒜苗、大蒜末、鸡精,起锅享用了

原料:眉干笋10根 青红尖椒各1根 黄椒1个 腊肠5根 高汤4汤匙(60ml)辣椒粉1茶匙(5克)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)味精1/4茶匙(1克)水.

用料 冬笋(楠竹笋) 一个大的 腊肉(肥瘦都得有) 半斤 姜蒜 适量 干辣椒 适量 腊肉炒笋丝的做法 首先得把腊肉洗干净,水开煮熟!冷起!(￣▽￣)然后把笋子剥好,洗干净切丝!把肉也切好,姜切片!蒜叶切段!干辣椒切段!(准备工作完成啦!)准备一口干净的锅,啥都不能放(无油无水),中火把笋子放里面煸两分钟(去冬笋的涩,笋子的香味随之就出来了).然后把笋子放盘子备用!把肥肉放里面炸出油(没有肥肉直接放油)然后加入干辣椒姜片炒香放入瘦肉!把肉推锅边,加入笋子放入少点盐(因为腊肉有盐笋子没有)再和肉加入蒜叶一起炒一分钟!就OK啦成品

步骤炒笋干的做法步骤11.准备好的食材,葱切条,辣椒剪成丝,姜丝,胡萝卜丝,肉丝炒笋干的做法步骤22.泡发好的笋干,用热水泡30分钟,再用清水反复清洗炒笋干的做法步骤33.起锅放油五成热放入辣椒丝炒笋干的做法步骤44.放十三香,姜丝,肉丝煸炒炒笋干的做法步骤55.放胡萝卜丝煸炒炒笋干的做法步骤66.放笋干煸炒,可加一点水,不然就有点干影响口感炒笋干的做法步骤77.加几滴老抽炒笋干的做法步骤88.加盐,味素炒笋干的做法步骤99.加葱丝煸炒几下,最后淋上蚝油炒笋干的做法步骤1010.出锅了,清鲜美味的笋干做好了

用料 主料 腊肉200克 竹笋1个 调料 鸡精 少许 葱 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 蒜苗1根 腊肉炒竹笋的做法1.腊肉切小片,大概半厘米厚2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水.

主要工艺 炒所需时间 十分钟 制作难度 普通 所用厨具 炒锅食材明细;腊肠1根,青笋1根,彩椒1个,香葱1根,油和盐少许制作步骤1 青笋去皮清洗干净随意切片2 腊肠切片、彩椒随意切片、葱切段3. 锅中放少许油,开小火,放入切发的腊肠片炒出香味 加入青笋片、彩椒片中火快速翻炒,等青笋和彩椒炒至变色后加入盐,翻炒均匀,加葱段翻炒均匀即可出锅

春笋炒香肠的原料:春笋、香肠; 春笋炒香肠的配料:红辣椒、盐、鸡精、生抽; . 7、加红椒,盐,调味. 8、加生抽,鸡精,即可出锅. 温馨提示: 因竹笋含有草酸,.