可可奶有咖啡因吗 可可碱和咖啡因的区别
可可含咖啡因吗？
是的，可可含很少量咖啡因。 可可豆 干燥和发酵的加工过程使可可豆产生出味道和颜色。可可豆中的咖啡因含量取决于可可豆种类和发酵程度。通过分析后发现，咖啡因在不同来源的可可中的百分比如下： 咖啡因比率 平均值（ 22 个样品） 0.214 最大值 0.416 最小值 0.062 咖啡粉 咖啡粉含有咖啡因。根据发酵程度和咖啡豆种类的不同，咖啡因的含量从 0.1 到 0.5% 不等。非洲可可豆经过充分发酵制成的可可粉中含有的咖啡因比率非常低，通常为 0.1% 或者更少。 巧克力 典型的 40 克牛奶巧克力中含有咖啡因 2 到 23 毫克； 227 克的玻璃瓶装巧克力牛奶含咖啡因 2 到 7 毫克，这两者都相当于一杯无咖啡因咖啡中含有的量。一块 28 克黑巧克力中含有咖啡因 5 到 35 毫克，这个量远低于一杯 227 克速溶咖啡含有的 75 毫克，或者 227 克煮咖啡含有的 140 毫克。 可可油 开尔弗和马丁（ Kiefer & Martin ）的研究测定了巧克力产品中的咖啡因和可可碱的含量。他们发现可可油中只含有非常少量的可可碱 (0.008%) 和咖啡因 (0.038%) 。
可可粉中是否含有咖啡因吗？
可可粉是可可豆经过生产流水线压榨和研磨等一系工序后得到的可可制品之一，可可粉从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后研磨所得的。含有咖啡因
可可里含咖啡因多吗，高血压病人可以喝吗？？
高血压尽量少喝令人兴奋的饮料，比如含有咖啡因的饮料，其会刺激血管收缩，对血压有升高作用，而且高血压最重要的就是要保持血压的稳定，是最重要的。
可可粉中含有咖啡因吗
天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维a、维d、维e、维b1、维b2、维b6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。 没有咖啡因，可可粉是做巧克力的，主要成分是生物碱