白酒有几种生产标准 白酒的执行标准有哪几种

白酒执行标准简述 [作者:国家农副加工食品质量监督检验中心陈戈 目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤.

1、 甲醇.国家标准规定,以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L.(甲醇指标按 100%酒精度折算)2、 铅.

按照国标G B /T 20822-2007规定,白酒酿造分三种类型:固态法白酒要求不得添加食用酒精及非白酒发酵所产生的呈香呈味物质.而液态法白酒则规定可在食用酒精中加.

1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型).(主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒)2. 液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造.3. 固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒.

十种左右.GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成;GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成.

白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有gb/t 10781.1-2006 浓香型白酒、gb/t 26760-2011 酱香型白酒、gb/t 10781.2-2006 清香型白酒、gb/t 23547-.

白酒执行标准.GB/T26760—2011 是酱香型白酒标准.执行这个标准,表示这个白酒是酱香型白酒.

现行有效的白酒的国家标准及行业标准: DB50/T 15-2008 小曲白酒 DB52/526-2007 酱香型白酒 DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒 DB62/T 1734-2008 藏香型白酒 .

不一样.浓香型白酒执行标准是GB/T 10781.1-2006生产标准是固态法白酒就是GB/T2082.1-2007液态法白酒是GB/T20822-2007.浓香型白酒,香味浓郁.这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点.香浓型白酒代表有五粮液、茅台、洋河、郎酒、国窖、剑南春、汾酒等.其中五粮液是浓香型白酒的典型代表,在浓香型白酒年度排名中排第一,具有“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉劲爽各味皆调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品.【五粮液添福】系列中祝君千祥百福42度、52度,他的盒身采用经典的大红色作为主色调,喜庆吉祥.以篆体为基础的异性“百福图”,作为包装盒底纹,造型稳重、均齐、端庄,极有意趣和韵味.

我国白酒在酒类当中是一大类,而且品种繁多.在这一大类中,还能分若干类别,主要有以下几种:1,按酒精含量可分为:①高度酒(主要指60°左右的酒).②降度酒(.