鲜芋仙什么最好吃 鲜芋仙菜单高清图

仙草

最近上市的汤圆不错

鲜芋仙里面的芋圆动不动就是几十元一份,分量少不说,总感觉在外面吃的东西就是各种添加剂,如今自己在家也能做出好吃的芋圆,其实做法没有我想象中那么难,搭配.

特别好吃的原因是因为鲜芋仙的独特手法啦~芋头不知道是哪里来的,但是因为他们有什么古法秘制,所以才会特别好吃~

满记是港式甜品,鲜芋仙是台式的.卖的东西不同,个人更喜欢满记的.

坚持纯手工,采用上等天然食材,不添加防腐剂,现做、现煮、现卖,以独特手法让你尝到松软的芋头、弹q的芋圆、滑嫩的仙草和绵密的豆花;

材料 大芋头500克,白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉)50克 做法1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还会刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟3、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)4、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面5、煎好后放在盘里,吸干油后即可食用!

是加盟的吧,应该不难,主要是口味的问题,仙芋传奇是模仿台湾鲜芋仙的,都是做甜品的,鲜芋仙加盟费很贵,仙芋传奇就不太了解,应该不会很贵,甜品主要是用料新鲜,调配合适才能赢得市场.

当然是满记.满记芒果多,鲜芋仙主要是芋圆仙草什么的我又不喜欢仙草.不过满记说到底还是hk那家总店最好吃.