韭菜盒子买的半成品回来怎么弄 早点油炸菜盒的做法
更新时间:2022-01-29 19:49:58 • 作者:BRYANT •阅读 7809
韭菜盒子怎么做
对折后封边、面;
6、混合,用筷子搅拌成湿面块;
2、锅内淋少许油,油热后;
4、用拇指把封边依次朝内侧捏圈花边。
四,锅热后,凉透;
4。
三、包:
1,把蛋液煎成薄薄的饼状;
3:韭菜,水发虾米;
2、待面块不烫手时,沾干面粉揉成光滑面团:花生油,加少许花生油、盐和味精轻轻拌匀、韭菜洗净控干水分,切碎,切成均匀的面剂、饧好的面揉成条:
1、把开水倒入面粉中、烙;
2、擀成四周薄中间厚均匀的面皮;
3:面粉
馅料韭菜盒子
材料
主材,鸡蛋
调料;
3、用保鲜膜覆盖、取馅料均匀铺平在馅料上,放入韭菜盒用小火煎。
二、馅:
1、在锅内直接用铲子把蛋饼铲碎,饧20分钟:
1、平锅烧热后,加少许油、盐和味精
做法
一、鸡蛋液打匀、水发虾米垛碎;
5
做好的韭菜盒子可以冷冻吗
生的可以,熟了冷冻下次不好吃不说,还容易夹生。
外面卖的那种油炸韭菜盒子怎么做
材料
韭菜,鸡蛋,盐,面粉
做法
1.韭菜洗净,控干水分
2.锅内热油,磕入鸡蛋,然后不停地不同方向的快速搅碎,鸡蛋一凝固就马上关火,如果鸡蛋块大,就用铲勺弄碎。
3.和软面,然后醒15分钟,揪成小剂子,馅里加盐,搅匀
4.剂子擀平,包馅,对折,封边,
5.小火, 煎锅下少量油, 把韭菜盒子煎得两面呈金黄色就可以了
煎韭菜盒子,外边都要糊了,但是里边还没熟,怎么办啊?
我今天做也是皮焦里面韭菜没熟。只好切2半煎一下在闷一下。闷了就不焦了。下次把馅做薄一点试一下。求大神指点