卤猪头肉卤水能做卤鸡吗 卤猪头肉卤水制作配方
更新时间：2022-01-29 16:57:56 • 作者： •阅读 7180
卤鸡可以和卤猪头肉用同一锅卤水吗
建议不用同一锅
原料: 连皮的五花肉、卤汁. 做法: 1、猪肉飞水.把肉放在开水里面煮一下,那样就能把肉骚子都弄出来了,肉的腥味也去掉了; 2、飞水好以后,虽然肉不是全熟透.
卤鸡卤鸭卤猪头是否可以一起卤卤鸡卤鸭是可以一起卤的,卤猪头最好不要一起卤,否则等卤猪头好了,卤鸡卤鸭就成肉末了.
卤猪杂汤可以卤鸡子吗卤猪杂汤可以卤鸡子.老卤的汤可以卤你想卤的任何东西,不过煮的时候注意调味.
怎样卤肉 卤鸡做法 卤鸭腿的做法卤鸡的做法主料:三黄鸡辅料:五花肉 八角 花椒 草果 香叶 冰糖 茴香籽 细香葱 姜 酱油步骤:1.将鸡去内脏洗净、五花肉洗净备用2.准备八角2颗,草果1颗,香叶4至5片,茴香籽1勺,花椒1小勺,冰糖7至8颗3.把姜切片,细香葱挽成节4.将鸡、五花肉、葱姜和步骤2中的所有卤料都倒入锅中5.加入6大勺酱油6.加入足量的水,水要没过所有食材7.煮开后,转小火炖煮1至1个半小时
鸡鸭能同猪肉同卤吗?卤猪肉的卤水还能不能在卤鸡鸭.求高手赐教!谢谢!可以的 一般在卤汁的的底汤里是会有鸡骨和猪骨的
煮鸡的卤汤可以煮猪头肉吗,我是一个卖卤鸡的,请问我的卤鸡汤可以卤猪头肉吗,求大仙解答材料 冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐 做法1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里.2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时.3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时.放一点盐,就可以了.
请问各位师傅做卤肉时鸡肉能和猪肉在一个锅里卤制吗?急鸡肉和猪肉在一起卤制它的味道不会变
吃卤味,自己也很喜欢做,今天给大家分享卤鸡怎么做主料 三黄鸡半只 辅料八角15克味精5克鸡精5克白糖10克小茴香15克桂皮15克甘草15克干辣椒10克姜片15克山楂15克生抽10克盐20克 卤鸡的做法1.把三黄鸡清洗干净2.将鸡煮十分钟,去腥味和血水3.辅料准备好4.将鸡煮去血水后捞起切块,以便入味5.辅料放进水里煮开后把火关小,放进鸡块,微火煮20分钟后关火,让鸡块在卤水里泡五分钟.6.卤好后捞起就可以吃了
用卤猪头的方法卤鸡爪可以吗?可以的,很多卤味用的都是同一种卤料,还可以卤豆干和鸡蛋,非常好吃