泡菜萝卜的做法辣酸脆 正宗四川泡萝卜的做法

开胃酸辣泡菜 材料: 白萝卜,紫甘蓝,盐,白糖,白酒,果珍,白醋,泡椒 做法: 将白萝卜去皮切0.5厘米的厚片,紫甘蓝切大块. 将萝卜片、紫甘蓝、泡椒放入一个有.

材料:白萝卜600克、盐1汤勺、姜末1汤勺、蒜末2汤勺、虾酱1汤勺(我没放,实在不喜欢那味)、鱼露2汤勺、辣椒面2汤勺、鸡精适量、大葱白丝适量、小葱段适量、洋葱半个切丝制作:1.白萝卜切1.5CM见方的块,加入盐拌均,腌制20分钟.2.腌好的白萝卜会出很多水,千万不要倒掉.放入洋葱丝、大葱白丝、小葱段和各种调料用手拌均.(韩式拌菜一定要用手直接拌大家在韩剧中也是见识过的)3.将拌好的萝卜放入保鲜盒中,用手压实,盖上盖子放入冰箱,夏季1天,冬季2-3天即可食用.

制作方法1、 把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!2、 然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放.

开胃的四川泡菜 (原料:) 辣椒、青菜、大头菜、白萝卜、胡萝卜、豇豆、姜、莴笋都可.菜洗净风干. 准备老盐水.可以用以前的泡菜坛里的“母水”, 如果没有“母.

材料:主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒做法:1、白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)2、加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味3、20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水份,把水倒掉;用凉白开水把萝卜洗一遍,再把水倒掉4、加入白糖和白醋调味,拌匀.糖和醋可多放,具体要看自己的口味了.5、再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就可以吃了.6、洒上少许熟芝麻可令造型更美口感更佳且增加营养;加入红辣椒和泡椒,又令萝卜生多了一种酸辣的口味有微辣的和香芝麻的,你更喜欢哪种?特色酸甜爽口,开胃消滞,制作简单

泡菜酸萝卜主料白萝卜一个苹果醋适量步骤1.将白萝卜一个洗净凉干水,切成片装入盆里.2.加入少许食盐腌制25分钟左右.3.接着放入小尖椒,酸辣椒.4.拌匀,即可倒出泡萝卜的水,去萝卜苦涩味跟辣味.5.加入3小勺白糖拌匀.6.倒入适量苹果醋泡,拌匀.放冰箱一晚上,第二天就以吃了

步骤1.萝卜两条,去皮.2.切成条状,放入锅里,加三勺盐,用筷子翻动,使盐均匀.3.腌制一个多小时,可以看到萝卜出水.拿凉开水把萝卜冲洗,把的盐分洗干净,然后放好在一个盘子里.4.开始做泡萝卜条的料,很简单.凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒.用筷子搅拌,使白糖颗粒散开.5.把洗好的萝卜条,倒入保鲜盒里,用保鲜膜附上,然后盖好盖子.6.放到冰箱里,一天一夜.我是晚上做的,第二天下班回家7点多就可以开了.7.做好了,酸辣泡萝卜条,酸脆可口,辣度刚好,还有点甜甜的味道,很开胃.

材料: 1.坛子一个,土陶的最好,大小无所谓. 2.晾凉的白开水(讲究点的可以用山泉水啊,无污染的雪水,泡出来的泡菜特别脆爽好吃,呵呵,不过难找哈) 3.盐,我不.

自制方法 原料 白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜. 操作 1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边. 2、白萝卜洗干净后切块.

1、萝卜洗净切块,放一勺盐腌两个小时;两个小时后洗净沥干水分 2、糯米粉两勺水一大杯煮成糊凉凉,然后放辣椒粉、鱼露、糖、盐、蒜茸、姜末、小葱段、小香芹段拌成腌料 3、用做好的腌料拌匀萝卜块,放进无水无油的瓶子里 放进冰箱冷藏3天就可以食用了