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我是刚开火锅店的在炒料过程中遇到老油太辣了(糟辣那种)需要减轻辣味怎么挽救?

我是刚开火锅店的在炒料过程中遇到老油太辣了(糟辣那种)需要减轻辣味怎么挽救?

火锅老油太辣怎么办?巴辣巴辣的?

加水反复多洗几次或者加新油进去冲淡辣味!

火锅老油辣了怎么办啊,跪求答案,在线等!!

熬点甘草汁加进去煮沸,这样就不辣了,注意量的控制,要不会甜的!

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火锅老油干辣怎么处理

加点儿醋,加点儿糖

老火锅汤底太辣,怎样能降辣

首先把辣椒和花椒捞了。有这些汤底只会越来越辣,然后煮蔬菜(很吸味儿),吃一轮蔬菜后加一点汤,这时候味道就会淡很多了。