江门市柳州螺蛳粉在哪 ? 柳州正宗螺蛳粉店在哪
更新时间:2022-01-21 03:18:21 • 作者:JANICE •阅读 7007
螺蛳粉是哪个地方的特产
螺蛳粉是哪里的特产呢?螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成,螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
螺蛳粉的螺汤由螺肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬过汤后的螺肉就会丢弃,因其精华都浓缩入汤里了。
螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然时间不长,但嗍螺和米粉在柳州有着悠久的历史。
江门古劳镇哪有螺丝粉店
邮政银行旁边就是了。
柳州哪里可以吃到正宗的螺蛳粉啊?
一中对面的巷子,就在工人医院旁边的螺蛳粉分量又大又好吃,还有就是东台路老柳高对面的螺蛳粉也不错,千万别去新青云,那里根本就是假冒伪劣
另外:西环路口的夜市上的螺蛳粉也不错
最正宗的螺丝粉在柳州哪里?
1、西环螺丝粉(特点:汤甜、豆角酸好吃、卤菜好吃);
2、柳高门口螺丝粉(特点:蛋进味、有酸菜、汤香辣);
3、四中(在荣军路中段有一个菜市旁)潘姐螺丝粉(特点:罗卜干甜、汤的螺丝味很重、粉有弹性);、
4、在飞鹅路长城酒店对面的有一家(叫什么湾的,一下想不起来了);
5、金噪子旁边交通银行路口进克二十米在往左转十五米有一家;
6、广雅立交桥后面菜市对面小吃巷里面有一家是门面的叫航什么的了的螺蛳粉也蛮好吃的;
7、金鱼巷里面(就是解放南路咖啡猫& S&K旁边的巷子进去走到头然后左转再走点)有家阿婆螺蛳,
8、三中路柳建里面;北雀路木材厂里面;
9、聚宝后面那家(看起来破破烂烂的那一家,干捞可以);
10、昌华轩