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做肉包一斤面粉几斤肉 二斤肉包几个肉包

鲜肉包子馅的调法的做法步骤图,怎么做好吃

材料 麦粉500克,猪肉末300克,葱花100克 配料:温水300CC,酵母粉5克,泡打粉5克.做法1. 处理馅料:猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒粉、味精、黄酒、高汤、麻油,拌匀放入冰箱两个小时备用.2. 处理和面:在麦粉里加入酵母粉、泡打粉、盐5克、食油少许拌匀,慢慢加入温水和面,等和成光滑面团后盖上锅盖饧发20分钟.饧发至原来面团的二至三倍.3. 制作包子: 把面团揪成小剂子,擀成片包包子,葱花垫底,肉馅放上面,包好后再饧发三十分钟左右.4. 蒸锅处理:开水锅蒸10分钟即可.

做肉包一斤面粉几斤肉 二斤肉包几个肉包

一斤面出多少蛋卷

10个主料鸡蛋两个 黄油适量 低筋面粉适量 辅料黑芝麻适量 白砂糖适量 脆皮鸡蛋卷的做法步骤1. 取适量黄油放入碗中,再将碗置于烧热的水中,由水温让碗内的黄油溶化.

饺子肉馅可以提前一天调好吗

肉馅的话,可以的呀,不过要当心,不要放在热的地方,容易变质,如果是以蔬菜为主的馅,不建议提前调好,因为放久了会出水的

1斤黄豆能做多少人造肉

1斤黄豆能做2斤人造肉

一斤大米能熬几斤粥

我只知道700G大米就可以熬一大锅粥,就是那种超大号的锅子.

一斤谷,打了壳,有多少米?

1斤谷,打了外面为壳,能余糙米78到84斤,称为谷子的出糙率.1斤糙米碾白了又要去悼约12斤糠.因此,1斤谷碾成白米,约有66斤到74斤的样了(称为出米率),视谷的品种及饱满度不同出米率有所差别.

一斤面粉做多少包子

一般一斤面粉和成面团大概有760克左右,如果是小笼包一个大概要30克面团,大点的包子需要50-60克的面团,所以大概能做22个左右小包子或者15个左右大点的包子.

一斤肉能做多少个包子?

看你放得多少,加不加其它的辅料进去,一般可以做到20到50个水等,如果放得少的话,也许可以做到80个

做包子发面一斤面粉放多少水合适?

做包子发面一斤面粉放6两水比较合适. 注意:夏天用冷水 而冬天就要用温水或热水,做包子发面要稍微软一点,这样做的喧腾,好吃.

泡打粉做包子一斤面粉要放多少克?

美味包子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 美味包子的制作材料:主料:精白面粉500克 辅料:肥瘦猪肉250克,白菜,韭菜 调料:盐,酱油,鸡精,料酒,香油,姜末,葱花,发酵粉 美味包子的特色:汁多味鲜、香而不腻. 教您美味包子怎么做,如何做美味包子才好吃1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起,揉成面团; 2、猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅(水量视肉质而定),顺一个方法搅拌至粘稠状,放入白菜、韭菜搅拌成馅,最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀; 3、将面团下剂,加馅包成包子,入蒸屉蒸熟即可.