加盟粉小怪江西拌粉店有哪些要求？ 我开面馆的真实经历
开粉店应该注意什么事项？
最重要的是味道，其次是卫生、特色以及店里的环境。好的味道能最大程度的吸引顾客，特色和卫生决定是否有回头客，环境决定顾客的第一印象。
开粉店主要投入为房租、证照费、房子装修费、工作人员培训费、流动资金共1万元以上。赢利周期为3个月，在此期间要善于观察，寻求变化。 前期准备：
1、选址：米粉店选址的首要条件是附近有写字楼和住宅区，吃工作餐和外卖的人将成为米粉店的主要客户。据统计，中午卖出去的米粉占全天销售量的1/2还要多，而门口的路人在整个客流里只占很少一部分。
2、合同：因为装修需要花一定成本，而赢利又需要一段时间，所以米粉店的店面的租赁合同最好签到1年以上，而且要求续租时在租价不变情况下优先租用 。
3、装修：不能太简陋也不能过于华丽，看起来整齐干净就好。装修预算按30平方米（再小就显得拥挤、低档）计算，大约需要2万元。
4、申请各种证照：因为是食品，所以牵涉的部门除工商外，还有卫生、消防等许多部门，建议找代理公司帮忙申请各种证照。各类该办的手续千万不要遗漏，以免日后出现各种问题。
5、招人：服务员只需要短期培训就可以上手，只要年轻就好，没什么问题。关键问题在于厨师，因为米粉店的客人以回头客为主，如果味道不好很难获得发展。
开个粉店具体需要哪些设备
最主要的做粉的技术一定要好,做面的机器自己做的新鲜和方便,电视一台煤气灶三个,一个用来炒,两个用来煮.冰箱要有包鲜和冷冻的,排气扇一个高压锅一个,大不锈桶煲汤的两个,小的3-5个.装调料的,朔料桶3-5个,托盘3-5个装面条,和云吞等用的,客人用的碗大的小的各20-40个,桌子凳子根据自己的店大小来买,用来放调料的桌子褒汤的台最好自己用砖器的.
开一家粉店大概需要多少资金？
开一家粉饭店，我们按照你的店面可以容纳10桌，请2个帮工为算。
1.执照、地税证、卫生许可证要花2000元左右，门面100平方米，一年计算，每月最多1500元，总计12月*1500元/月=18000元
2.装修：材料：30元/平方米*100=3000元 工人工资 ： 包工2人共2000元。
3.设备：3000元封顶(锅炉等）
4.桌椅; 10套*200元/套=2000元
5.帮工：2个*1000元/人*12月=24000元。
6.各种电费水费燃气费等：12月大概3000元
7.营业税：300元/月*12月=3600元
一年的总投资为：18000元+3000元+2000元+3000元+2000元+24000元+3000元+3600元=60600元
综上所述，你第一年投资在6万元左右，其他增值费用就不算在里面了，这个只是粗略的计算，具体还是根据你的实际情况来做。
开粉店要什么程序？
一、前期准备
1.市场考查
2.选择品牌
3.选择服务群体
二、落实
1.选择店面
2.装修
3.招聘员工
4.员工培训
5.订做店招及广告
三、后期
1.注册工商营业执照
2.税务、消防等相关
3.员工最好办理有健康证
4.代理品牌代理证明
5.员工资格证明
6.上货
7.广告
8.选择开店时间
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