牛肉炒苦瓜对人体功效 牛肉炒苦瓜功效和作用

苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过量、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤.

可以炒,加些豆鼓去炒.味道更好吃.

可以,是道名菜

主料菠萝苦瓜300g辅料油适量盐适量水适量步骤1.洗苦瓜,这个瓜比较胖,所以我切一半来用.2.切成块,切成任何你想要的不太厚的片都行3.把锅预热,下油.4.翻炒就好,放一点点盐巴.炒得脆嫩的吃,最水灵了.就5-8分钟.具体视油温而定.5.当当当当,出锅盛盘.矮油,写完我怎么觉得这么麻烦呢哈哈哈.

苦瓜 牛肉 蒜头 豆豉 苦瓜用盐腌制15分钟,牛肉水淀粉盐均匀上浆.用蒜头豆豉起油锅,猛火爆抄牛肉,当牛肉开始转色就加入晾干水的苦瓜~~加小许盐,酱油调味~~上锅之前打个芡汁就可以上台了.在一起炒炒也蛮好吃的.

当然可以!苦瓜炒牛肉就是很好的菜肴.

你好,可以一起炒的,但是苦瓜要处理,不然会影响整体的味道

牛肉炒苦瓜的做法步骤1把牛肉切好2放入调料、姜片腌一会.3苦瓜洗净切片4锅热下油放姜爆香,倒入牛肉大火炒,然后放入苦瓜稍炒片刻就OK了.

炖汤原料:苦瓜、牛肉.调料:精盐、白砂糖、淀粉、生抽、香油适宜季节:四季牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以.

凉瓜1条(500克),牛肉(300克),蒜头2粒,姜片3片. 过程步骤: 1.将凉瓜,牛肉洗净切片,蒜头切小粒丁,姜片切丝. 2.将生粉1匙,胡椒粉1小匙,适量味精,1匙生抽放入牛肉中拌好备用. 3.起油锅爆香蒜粒,先放入凉瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟. 4.起油爆姜丝猛火炒熟牛肉. 5.将凉瓜放入牛肉中拌匀. 6.起碟完成.