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在春秋战国的时候,农民就开始以种植枣树为生.沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地.金丝小枣因为风味独特,成为我国红枣中的珍品,相传是在1737年秋,乾隆皇帝到沧州一带打猎,经过献县,看到路边风摇枣树,果实累累,非常喜悦,上前摘了一颗枣,看着好像金丝在闪耀,吃在嘴里甜如蜜,便道:“沧州自古草泽之地, 然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”金丝小枣便由此得名

乐陵小枣,亦称金丝小枣.乐陵地区地处黄河下游华北平原,是枣的原产地之一.其栽培历史,始于商周,兴于魏晋,盛于明清,距今已有3000多年.北魏贾思勰所著《齐.

早在春秋战国时代,农民就获枣树之利.沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地.金丝小枣因为风味独特,成为我国红枣中的珍品,相传在1737年秋,乾隆皇帝 到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘 枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:“沧州自古草泽之地, 然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?”

山东乐陵是金丝小枣的原产地

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果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”.小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜.含糖量高达67%,核肉比1∶5.6.同时.

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金丝枣的功效有补血养气、对减肥有一定的作用、治疗骨质疏松和预防癌症、心血管硬化等疾病,富含蛋白质 、氨基酸、维生素等多种人体所需微量元素.

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