如何让自热火锅更好卖？ 火车让带自热火锅吗
19元自助火锅怎么才能吸引顾客
1.价格要合理。19元的自助火锅这个价钱就已经挺吸引顾客了，因为19元实在是很实惠了，而且还是自助的，说明品种繁多可以随意挑选。
2.食品要卫生。入口的东西，最讲究的还不是味道，而是洁净。食品干净卫生，才能让人有食欲。
3.味道要过得去。酒香不怕巷子深，好的味道才能让食客吃过一次还想再吃第二次、第三次、很多次。
4.服务要跟上。现在的人消费很看重服务，食品卫生，味道不错，价钱合理的餐饮店铺生意都不会太差，加上优质的服务就更完美了。让顾客吃得开心、吃得愉快、吃得舒服，以后客源就会源源不断了。
经营一家自助火锅店如何才能提高利润?
首先要选择一个好的开店地点，这是非常重要的，因为这会影响你的火锅店的客流量，人来的少自然就不会赚很多钱。
在食材的选择上也要购买物美价廉的蔬菜和原料，货比三家说的就是这个道理，因为你是要长期购买的，所以一个菜可能差的价格不多，但你时间久了就会浪费很多钱。
在选择价格便宜的同时也不可以影响质量，只有食材新鲜美味，顾客才会愿意再来，利润自然也就上来了。
在不影响新鲜度的情况下尽量大量的购买，不浪费人力物力，一起买很多价格也会优惠的更多。
还有服务态度也是非常重要的，从老板到服务员都要给客人宾至如归的感觉，才能让人觉得在这里用餐非常舒服，下次也愿意过来。
还要有特色，只有跟别人不一样，才能让顾客放弃其他的火锅店来你这里用餐。
自热火锅的怎么推广
推广，换句话就是做广告。
把自己的产品、服务、技术、文化、事迹等等通过传统的四大媒体（报刊、广播、电视、网络）广告让更多的人和组织机构等了解、接受，从而达到宣传、普及的目的。
在互联网上，我们往往采用seo的方式来推广网站、店铺等。
自助火锅开店前需做好哪些准备?
想要自助火锅店开店之后能够有高收益，要注意以下几点：
1、店铺的租金。
对于刚开始的创业者来说，当然希望店铺的租金是越少越好，但是一个很明显的道理就是租金低了说明这个地方不受欢迎，那么自己的加盟店就得不到任何有效的保障。对于自助火锅加盟店来说选择人流量大的地方是保证生意的关键。因此在选择自助火锅店面地址的时候，是不能一味的追求价格比较低的租金，寻找租金低人流量大的地方是比较好的吸引客流量的方式。
2、日常的人流量分析。
投资人在加盟自助火锅之前，需要全市场观察对租金以及这个地方的人流量进行组合分析，要整合的去计算出大致的月营业额，然后参照这个有依据的数字进行相关方面的控制。一般来说新开业的自助火锅店对于消费者来说并不是很感兴趣，因此可以在开张的时候可以适当的进行一些优惠活动，首先引起食客们的注意。如果能够在一定程度上保证自助火锅的质量以及自助火锅店的服务态度，那么店里的生意就不用发愁了。
3、品牌的宣传力度。
对于来此消费的顾客来说，他们一旦习惯了进入某个特定的自助火锅店，想要他们去花时间去熟悉其他的店面是比较难的，因此在自助火锅店刚开张的时候千万不要气馁，可以进行宣传促销活动。比如每天前20名消费的顾客可以免费赠送饮料之类的，这个就是很好地吸引顾客的方法。通过这种方式经过一段时间的积累之后，你就不用时刻担心自助火锅店的生意了。
4、时刻维持好顾客。
对于自助火锅店来说，顾客是决定自助火锅店生意好坏的关键，因此做好顾客的维护工作是非常重要的。每一位自助火锅店店主都要思考一个问题，那就是怎样很好地维护顾客。