老干妈的辣椒来自哪里 老干妈换辣椒事件

陶华碧老干妈牌风味豆豉油制辣椒是贵州的风味食品.几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点.是居家必备,馈赠亲友之良品.1984 年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料--风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道. 1996 年批量生产后,风味豆豉在全国迅速成为销售热点.2014年3月,已经进军韩国,在韩国的各大homeplus有售,3800韩币一瓶,约合21元

贵州的

辣椒一定要用贵阳本地的,而且是花溪当武的最正宗,肉厚,香辣(不象朝天椒那样辣).豆豉也是本地的,听说后来也进四川的了.辣椒不可能用外地的!

老干妈辣酱的总部是在贵州省贵阳市.老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州省的传统风味食品之一.一直采用传统工艺精心酿造,具有香辣可口,回味无穷等优点.是居家必备,旅游外出必备良品.

亲,您太厉害了. 我们家的老干妈里面的油一般跟辣椒一起吃完的,搭配的正好呢,您能油、椒分离,太经典了. 一般我吃馒头的时候,喜欢连油加辣椒一起摸到馒头上,越吃越香呢. 老公吃饺子的时候,拿老干妈粘着吃,来代替大蒜.

老干妈就是我们这里的,其实辣椒酱做的好的小店在我们这里很多,因为我们这里爱吃辣zhidao,所以很多小店都会自制辣酱的.听说老干妈以前是背着背篓很辛苦的卖米豆腐这类的东西回,后来可能是开了个固定的小摊位了.因为待人热情,答态度好所以被大家叫做老干妈,而且她做的辣酱很好吃,后来就慢慢的发展这条道了

老干妈发明的当然就叫老干妈啦!

“贵州辣椒在全国辣椒中都是最好的,价格基本维持在12~13元/斤,河南辣椒价格是7元/斤.老干妈一年要用1.3万吨辣椒,所以他们知名度起来之后,就开始慢慢减少贵州辣椒,不断增加外地辣椒的用量,直到2011年彻底不用.消费者一般吃不出来,只有做辣椒的人才知道.

陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品.几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点.是居家必备,馈赠亲友之良品. .

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号