包子需要蒸多久呢\x3f 馒头需要蒸多久

肉包子蒸多久才熟?肉包子一般需蒸25分钟左右即熟.具体需根据包子发酵程度区分:1、如肉包子未二次发酵,需冷水下锅不开火发酵15分钟,再开大火蒸25分钟即熟..

水开后后蒸8分钟即可.用料:猪肉末500g、面粉200g、香油30ml、盐4g、生抽30ml、老抽10ml、鸡精2g、料酒10ml、姜汁15ml、高汤350g1、猪肉末里先加入3克盐,10毫升料酒,15毫升姜汁,30毫升生抽和10毫升老抽搅拌至有黏性后分次加入高汤,每一次搅拌至有黏性后再加入2、最后加入2克鸡精搅拌均匀.我把它进冷冻室了3、面粉里加入1克盐搅拌均匀4、先加入50克温水搅拌均匀后再倒入60克温水揉成光滑的面团后静置15分钟,之后再一次反复揉匀5、分成均匀的坯子6、擀成薄皮7、加入馅料后包起8、蒸笼铺上防粘布把做好的汤包放入,中间要留有空隙9、蒸锅水开后放入大火蒸8分钟即可10、上桌

蒸包子需要多长时间,要看包子是什么馅.在急火情况下,素馅包子,水开8分钟左右即熟;生肉馅包子,水开15分钟左右即熟.请注意,锅里的水一定不要太少,否则会烧干锅!祝楼主开心快乐,生活美满.

包子要蒸多长时间:放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可. 包好以后将包子适当放一段时间,让它再发一发(或俗称的醒一醒)以消除压皮时将面压死的弊端. 在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子.(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好. 蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象.这样蒸熟后取出效果就好了.

蒸包子的时间很短,用十七八分钟就够了.蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,要20来分钟.还有一点需要注意,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉.

一般烧开后 再蒸10分钟 然后停火让他自行膨胀一下 就可以了 这样的包子不会面很死

放进蒸锅笼屉上用大火蒸20分钟,素馅的蒸15钟即可 包好以后将包子适当放一段时间,让它再发一发(或俗称的醒一醒)以消除压皮时将面压死的弊端.在送入锅中蒸的时候,不要等锅里的水沸腾后,再放入包子.(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内,让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好.蒸好关火后,稍停一会再打开锅盖,以使温度逐渐下降,避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象.这样蒸熟后取出效果就好了筋面粉,做出来估计会更好.

包子的做法如下:一、材料 面团:精面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐适量,糖少许,鸡精适量 二、做法1、.

这个就要看包子的大小和你用什么样的炊具了.如果用燃气灶,以一般包子而言,多在10——20分钟之间.我这里有一个比较好一点的方法:当蒸锅内开始冒蒸汽时,打开蒸锅锅盖,用一根划燃的火柴凑近热蒸汽测试.只要火柴的火焰奄奄一息甚至熄灭了,就说明蒸锅内的食品基本上已经熟了.

25分钟都30分钟 肉馅大小如乒乓球的话 只要水开后10分钟就可以了、 小笼包是上海. 开封小笼包子历史悠久,它是由北宋时期“在京第一”的“王楼山洞梅花包子”经历.