小吃包括什么哪些种类 简单小吃的做法100种

罗列几个还可以: 北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚. 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥. 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬.

酸辣粉,麻辣烫,关东煮,奶茶,冰沙,绿豆沙,包子,油条,豆浆,烧烤,桂林米粉,水饺,汤圆,阳春面!

小吃的品种有很多,具体分类根据不同的地区、口味、烹饪方式等不同,常见的有:1、北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚.2、上海: 蟹壳黄、南翔小笼.

面类、粉类、糕类、汤类、杂类.

中国名小吃: 烧饼 油条 韭菜盒 水饺 蒸饺 馒头 割包 饭团 蛋饼 皮蛋 咸鸭蛋 豆浆 稀饭 白饭 油饭 糯米饭 卤肉饭 蛋炒饭 地瓜粥 馄饨面 刀削面 麻辣面 麻酱面 鸭肉面 鳝鱼面乌龙面 榨菜肉丝面牡蛎细面 板条 米粉 炒米粉 冬粉 贡丸汤 蛋花汤 蛤蜊汤 牡蛎汤 紫菜汤 酸辣汤 馄饨汤 猪肠汤 肉羹汤 花枝羹 爱玉 糖葫芦 长寿桃 芝麻球 麻花 双胞胎 豆花 果 汁 甘蔗汁 酸梅汁 杨桃汁 青草茶 牡蛎煎 臭豆腐 油豆腐 麻辣豆腐 虾球 春卷 蛋卷 碗糕 筒仔米糕 红豆糕 绿豆糕 糯米糕 萝卜糕 芋头糕 水晶饺 肉丸 豆干 当归鸭 槟榔 火锅

我来回答,比如,软炸里脊,口味鲜香,滑嫩可口.主要食材是猪里脊肉和鸡蛋,主要烹饪工艺是炸.可佐餐食,也可作下酒佳肴,是一款老少皆宜的不错菜品.也可做烧烤菜品,烤出来的味道更加美味.

东北炖菜酸菜蘑菇菌类.冷面 北京烤鸭,涮羊肉,内蒙烤全羊 新疆手抓羊肉,羊肉串.三西刀削面,担担面,油泼面.羊肉泡馍 天津狗不理包子 江浙一带红烧狮子头四喜丸子 川北麻辣火锅水煮鱼 西藏青稞面 沿海城市海鲜青岛大连烟山.. 福建各种拌面云吞药膳 云南米线耳块 广东各种甜点粥面点 广西米粉 海南海鲜.文昌鸡, 山东阿娇 ...... 就知道怎么多

小笼,生煎,锅贴...我个人比较偏爱乔家栅的小馄饨,还有南翔小笼,嘻嘻,我是个吃货给个好评吧

一、云南的: 饵丝或饵块,便宜又美味.老豆腐绵软和气,下饭得很;凉鸡米线,调. 菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江的丽江粑粑、八大碗也是不.

镇江鸭血粉丝汤镇江鸭血粉丝汤已有百年历史,创始人是梅茗.鸭汤滋补,粉丝润滑. 双麻火烧此点是开封名小吃.多作早点、夜宵.配油茶吃.原料配方:面粉2.5千克,.