糖雪珠最关建糖什么做好？ 爆珠糖怎么吃

• 雪花球冰糖葫芦咋做？
• 冰糖雪燕（最简单的雪燕吃法）怎么做
• 糖葫芦的糖怎么熬很脆？
• 糖雪球的糖和面一样白是怎么做出来的

雪花球冰糖葫芦咋做？

主料：山楂400g、白糖120g

辅料：水60ml、白醋几滴

步骤一：山楂洗净。

步骤二：去把，挖去蒂部。

步骤三：坐锅，放入白糖。

步骤四：倒入清水、白醋，开大火。

步骤五：用木铲不停地搅拌。

步骤六：煮至水分蒸发完，涌起大量泡沫，关火。

步骤七：放入山楂。

步骤八：慢慢搅拌，直至冷却裹满白糖。

冰糖雪燕（最简单的雪燕吃法）怎么做

步骤 1

雪燕要选择最好的这种拉丝雪燕

步骤 2

一个人的分量就是一小块。

步骤 3

泡发时间看分量，泡有好几粒的话一般我喜欢泡15个小时以上，一天左右。一粒的话就以完全泡开就可以了。泡开后挑下杂质。最好用那种大的漏勺，可以舀起来看着挑。杂质不会特别多，一般我是看到就直接抓掉。然后用漏勺过几次水。可以准备两个水盆来方便清洗。

步骤 4

雪燕跟燕窝一样，水可以比燕窝多一点点，不过雪燕也不耐炖，不能炖久。半个小时好加冰糖炖多一会就可以了。要是觉得炖太稠了，可以加多一点热水再炖多一会。

步骤 5

炖好了雪燕犹如燕窝般细腻。

步骤 6

雪燕的口感是有点粘滑粘滑的。由于富含玻尿酸，补水美容的效果非常好。一个星期喝俩次最佳。

糖葫芦的糖怎么熬很脆？

糖葫芦的糖怎么熬很脆：只需掌握一个窍门，糖脆不粘牙

糖雪球的糖和面一样白是怎么做出来的

熬白糖挂霜！随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显