正宗柳州螺蛳粉 柳州螺蛳粉图片高清

柳州螺蛳粉的制作方法 首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点.

食材用料 螺蛳粉专用粉1包 螺蛳味料包个人口味 螺蛳粉的做法1.锅里适当水烧开,(热水也行)放入螺蛳粉煮熟(不要太软)捞出备用2.把味料包和香辣红油包放入锅中煮化(水是用刚刚煮粉的水,个人觉的汤更好)3.煮好的汤直接倒入碗中4.把所有材料倒入碗中(可以根据自己口味加减)5.正宗的螺蛳粉就完成了!很简单的对不对,材料网上一搜就有!用手机看这道菜做法 小贴士 粉煮的时候不要太软,熟了就行!

其实都差不多,巷子里的老店反而有味道 店名:柳柳府螺蛳粉 地址:桂中大市场(三桥附近) 特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香 店名:琼姐螺蛳粉店 地址:西环五岔路.

爱民螺蛳粉.秋菊螺蛳粉. 都OK、 还有肥仔螺蛳粉

肥仔螺蛳粉也只是卤菜好吃,粉还是一般般啦 柳南那边就真没晓得啦 广雅的唐记也还是可以的 爱民螺蛳粉、柳柳府的也OK拉!

最正宗不敢说,说有名西环肥仔螺蛳粉就出名

1、 将干米粉放入烧开的热水中浸泡20分钟左右或者用开水煮10分钟左右;2、 把泡米粉的水倒掉之后重新烧一锅500mL的水,水开之后将酱料包和米粉放入;3、 把酸笋、螺蛳肉、花生等配菜加入锅中同煮,也可以将配料放在碗中. 4、 可根据个人爱好加入一些青菜一起煮 ;5、 除了青菜也可以加些油豆腐、肉丸子之类的一起煮,让豆腐充分吸入汤汁;6、 出锅后按自己的口味加些红油增加辣味

首先螺蛳粉没有肉,炸腐竹和青菜必须有,粉是细的圆的,比较韧有嚼劲,汤是螺蛳熬出来的,汤的表层要有一层红的辣椒油

柳州螺狮粉东环路和西环路的好欢牌螺狮粉比较好吃,推荐尝试.早几年我喜欢吃爱民路口那家,后来感觉味道变了就很少去吃,后来喜欢吃秋香,秋香有一种说不出的香.

柳邕一小旁边的“原巷口”不错哦!在巷子里.