介癞头怎么红烧？

红烧羊头怎么做

1:羊头放高压锅 加水 水里放葱姜 料酒 老抽等全部调料 调好口味 上汽以后压20分钟即可 2:取出放铁锅里 大火收弄汤汁就可以了 另外直接用铁锅的话 1:羊头 焯水 2:表面涂抹酱油 油炸上色 2:葱姜爆锅,烹酱油 加羊头 高汤和其他调味品 小火炖至羊肉熟烂 大火收汁就可以了

胖头鱼怎么烧才好吃?

先洗好,然后和姜片一起下去炒会儿,再和豆腐一起煮熟,放点葱,这样就行了

红烧鸭头的做法步骤图,红烧鸭头怎么做好吃

主料鸭头600克 辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量步骤红烧鸭头的做法步骤11.鸭头一分四,用温热水清洗干净.红烧鸭头的做法步骤22.热油锅,爆香蒜蓉.红烧鸭头的做法步骤33.下鸭头炒.红烧鸭头的做法步骤44.加入适量料酒.红烧鸭头的做法步骤55.再加入适量生抽.红烧鸭头的做法步骤66.翻炒匀.红烧鸭头的做法步骤77.再加入适量清水,盖上锅盖焖煮.红烧鸭头的做法步骤88.焖煮至收汁出锅.红烧鸭头的做法步骤99.很软香的鸭头.

红烧兔头怎么做比较好吃

兔子头,料酒,花椒,盐,干辣椒,豆瓣酱,葱,姜,蒜 红烧兔子头的做法: 1.温水漂洗:将新鲜的兔子头用冷水简单地泡一下,洗去上面的油腻和脏物,放入锅内,加.

芋头怎么烧好吃

芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干 制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净. (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤. (3) 将肉汤及芋头放在小锅里.

胖头鱼怎么红烧好吃,各种家常红烧胖头鱼的做法

步骤1.准备好葱姜蒜及八角.2.鱼头从鱼身上切下来,一分为二.清洗干净.3.拍上干面粉防粘.4.锅烧热油,下入鱼头,两面煎至金黄色.5.加入适量清水,放入生抽,料酒,盐,红烧汁,葱姜蒜及八角,大火烧开,中小火炖四十分钟至一小时,至汤汁浓稠,即将收干.6.出炉装盘.

红烧鲻鱼的做法步骤图,红烧鲻鱼怎么做好吃

红烧鲻鱼的做法1.准备的材料:鲻鱼1条,生抽、老抽、生姜、葱、料酒2.将鲻鱼去鳞,取内脏后,去头和尾,切成等长的段,热锅倒植物油,炒鲻鱼段3.等鲻鱼肉泛白了,放适量的清水,放入生姜片和葱段,去腥,放红糖,上色4.放适量的红烧酱油或者是老抽,上色,放适量的生抽,增味,放适量的料酒,去腥5.放适量的盐,收干一些汁,就可以装盘了

怎么烧红烧狮子头才好吃?

红烧狮子头 原料:猪肉糜250g,猪肥肉少许,藕片/荸荠 50g(切成末),菜心 300g,姜末少许,姜片2片,八角1只,蒜1瓣,淀粉,蛋清2枚,盐,糖,味精,酒,生抽.

红烧猪脑的做法,红烧猪脑怎么做

食材 主料 猪脑 辅料 大蒜,姜,辣椒,生抽,料酒,盐,味精 步骤 做法:1.将猪脑洗净,沥干水分,备用.2.锅入放油,热后,放入姜,蒜,辣椒,再放入猪脑.3.放入适量的料酒,盐,酱油,轻轻移动猪脑,至整个猪脑上色.4.加入适量的水,中火烧十分钟.5.加味精,装盘.这个猪脑有激素,不要多食.

鸦片鱼,怎么烧才好吃?

鸦片鱼头:本人会三种葱油,雪菜,剁椒.剁椒的:鱼头对开,抹盐老酒腌15-20分钟,洗净入盆,锅里放少许油,加豆豉泡椒大蒜略煸,鞭好后倒在鱼头上,加老酒,味.