窑储藏生姜 生姜储藏方法

一、储藏前的准备.应当挑选肥厚、无病虫害、无机械损伤、无碰伤的姜块进行储藏.在储藏前,还应将挑选的姜块薄薄地摊开,晾晒1-2天,蒸发掉生姜表面的水分,以.

生姜这种食材是我们做菜时经常用到的,作为调味品,每次买回来的生姜用量不是太大,就会剩下很多,这个时候储存生姜就成了难题,因为放不了多久,生姜就坏掉了,.

地窖选址与消毒 新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方,深4~5m. 生姜采收挑选 贮藏用的姜应该是充分长成的根茎,一般在初霜前收获,避免着霜受冻.

昨天央视上放的,说是可以应市场下滑危机,可以存三年,但是下雨遇到潮湿就不行了,是存在地下的窖里的.

主要是要降低温度,最简单的就是保持通风吧,必要时安装排风设备,这个月有利于散发热量.同时注意洒水保持湿度.当然要更准确控制就得装空调了,不过成本太高.

用沙子吧姜 赔上 不要碰坏皮

窖藏:在初霜降临之前(冬至),当姜叶转黄,姜块已充分成熟后在晴天收回,平摊. 干法保存:将生姜脱皮沸水烫漂5—6分钟,使姜内淀粉湿润,然后进行熏硫,再用冷.

你好,这里有三种方法希望可以采纳一、稻草覆盖储藏法把收获后的鲜生姜摊放在阴凉通风处,晾3~5天;然后堆放在通风透气的房间里,上面覆盖一层稻草.储藏期间,切忌沾上酒,也不能和有酒气的食品或物品同存一处. 二、黄沙储藏法 在通风干爽的房间里,先在地上铺一层厚5~6厘米的湿润黄沙,然后铺一层生姜,再铺一层黄沙,如此交替,堆成圆顶形.堆顶用黄沙覆盖后,再覆盖一层稻草. 三、草木灰储藏法在屋内通风的地方,先铺一层草木灰,再铺一层生姜,最上面用草木灰覆盖即可.希望能帮到你

冬天大姜储存觉的最佳温度是10度左右

储藏方式是挖一个井,在挖不到水,挖不到沙子的前提下尽量深,例如我家的姜井是六米深的,井挖一个倒T字型,下面是两个井洞子,收获大姜后就把姜储存到姜井里.具体储存方法就是把姜放到井里,然后先铺一层湿沙再放一到两层姜然后再是一层湿沙然后再是姜,去年的大姜储存到明年都没事