工业碱和消毒碱是同一个物品吗?(工业碱是不是危险物品)
更新时间:2021-08-03 05:02:01 • 作者:DON •阅读 2813
工业碱是不是危险物品
食品级片碱和工业级片碱两种;平时用的食用碱是纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),但是纯度不一定有工业级的高,食品级片碱的要求要高一些,比如对重金属什么的都检测,片碱碱性太强,一般食品加的很少
游泳池消毒用食用碱还是工业碱
明矾。食用碱吧。游泳的时候可能要接触 水吧。口鼻。还有身上某些伤口。大量接触 所说的工业碱对身体不好吧。
食用碱和工业碱的区别
区别就是字面上的意思啊,一个是食品当中添加的,一个是工业上面添加的。食用碱的话纯度和要求要高得多价格也会贵一点。工业级就多了,各种纯度的都有。
一般来说食用碱就是纯碱。
但还有一种碱也是工业和食用都可以使用的,也是纯度来区别——片碱
怎样区别工业碱和食用碱
食用碱: 是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别。所以,食用碱在有些地方也被称作小苏打(粉末状)。食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。 食碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。食碱大量应用于食品加工上如面条、面包、馒头等。
“工业碱”是行业内习惯性叫法,涵义比较笼统,它可以是很多种产品,但一般是指三碱:工业纯碱(碳酸钠)、工业烧碱(氢氧化钠)、工业重碱(碳酸氢钠)。不管是以上哪种产品,工业碱都是纯度和杂质含量满足一般性工业使用的碱,工艺相对简单,可以进行大规模工业生产,对于食品行业和分析化学行业则应使用对应的食品级和分析级的三碱产品。