林蛙可以活着冷冻吗 林蛙煮熟在冷冻可以吗

林蛙,很多人都会做这道菜,做菜之前需要清理下.活林蛙怎么处理?怎么保存?活林蛙怎么处理:活林蛙需要用水烫死后,再烹调.一般内脏无需特别处理,食用时将肠.

可以冷冻 整体冷冻:去掉内脏,将蛙体拉直之后,分大小,整蛙进行冷冻. 剥皮冷冻:去掉内脏,剥掉皮肤,分大小,整蛙进行冷冻. 冷冻蛙腿:剥去皮肤,从尾稚骨后端切下两后肢,再去掉趾部,进行冷冻

如果林蛙数量不是很多的话 用小桶加些水再放些冰块 把林蛙放桶里 再把桶放在冰箱冷藏室内 达到1度到5度林蛙就冬眠了 冬眠个几年也没有问题 蛙的体型也不会变小 过一两星期换一次水 如果是大量的话可以再追问

冷冻室冬眠?林蛙死路一条.

不可以

林蛙林蛙(Rana sylvatica)中文名东北林蛙,又称雪蛤,哈什蚂(哈士蟆).东北林蛙,是中国东北山区,包括长白山脉,小兴安岭大部,张广才岭腹地,纯野生动物.

太悲了,扔了吧,最好埋了

林蛙放在冰箱(冷冻)里很久了(三个月),先化开看看,如果肉还硬实就可以吃,如果看起来已经软塌塌的,就不能再吃了,说明肉已经腐败.

不行,冻过后肉和油就发柴了,不好吃了.可以在煮或者焖熟后再冷冻上,吃的时候再用微波解冻.味道不变.

不建议采取冷冻的方法.这是因为林蛙油中含有一定的水分,冷冻情况下结冰会造成林蛙油不透明(发白).虽然不影响食用但品相坏了且无法复原,这尤其对销售有严重影响.一般干林蛙是干燥、阴凉、密封保存的,可以放点干燥剂.