除夕团年饭四大件儿和混沌谁更好吃？
武汉的年味儿回来了，武汉过年都有哪些习俗？
说到武汉人的过年习俗，应该从腊月二十三开始。过年的姿势从这一天开始。在这一天，家家户户都“吹起灰尘”，“灰尘”与“陈”谐音，意为去旧迎新。
腊月二十四，就是过小年了。有很多要注意的。俗话说“三人四臣二十五”，意思是皇帝二十三，太子大臣二十五，老百姓二十四。
北方人一般以腊月二十三过小年，南方人包括老武汉人，都以腊月二十四过小年。并且，作为历史重镇的武汉，北方人先后以重工业和重工业为主，加上九省通衢的商业地理位置，许多北方人在这里通商通婚，形成了武汉南北民俗文化大融合。所以，对很多武汉人来说，今天和明天都是一个小年。
在北方，这一天很受重视。小年这天祭祀炉子的王子，被称为辞炉。供奉的主角是饺子，甜瓜等甜食。出去饺子进门，饺子和甜瓜就是让炉子的王子马上乘天，顺风的甜瓜希望炉子的王子嘴甜，只说好话。
农历十二月三十日，俗称“元旦”，是武汉最重要的节日。这一天，全家人聚在一起，吃了一顿丰盛的团圆饭。一般来说，年夜饭要用“三全”(全鸡、全鱼、全鸭)、“三高”(鱼饼、肉饼、羊饼)、“三万”(鱼丸、肉丸、莲藕丸)等。晚餐时间通常在天黑前，有时在晚上。吃饭前，人们先在门外点挂鞭炮(现在禁止鞭笞)，放完鞭炮关上门准备开饭。
饭桌围成一圈之前，那些守旧的人家还得先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祀仪式结束后，才开始上桌就餐。鱼肉是不能食用的，为了祈求年年有丰收。一家人一边吃一边谈，笑得很开心。月初，天一亮，鞭子一放，便可半开大门出去(钱纸留在门口)。外出拜年。
武汉也重视拜年。初一拜父的爷爷奶奶叔叔；第二天祭拜母系家族的爷爷奶奶叔叔们(在黄陂，第二天外甥大了，可以坐在酒桌上)；第三天，拜老婆公公；第四天拜亲戚朋友；第五天是财神的生日，商店恢复营业迎接财神(相当多的商人去归元寺烧头烧香，祈祷新年的财富滚滚而来)。第六天把第一天堆积的垃圾倒掉，叫做“送穷人”。
年夜饭菜名和寓意，图
年夜饭菜谱寓意——年糕：年年高。过年要准备年糕，是表示喜庆。年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
年夜饭菜谱寓意——猪手：发财就手。猪手，可以焖猪手，也可以发菜猪手，也可以花生猪手等等，吃法很多，因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，就手发财，干什么也都会发财就手。
年夜饭菜谱寓意——芹菜：勤快。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待，也是教育孩子的一次机会，长年菜中的芹菜，“芹”与“勤”谐音，教育小孩子要勤劳，只有勤劳才能获得美好的生活。
各個國家的年夜飯都吃些什麼？
朝鲜 韩国 越南 蒙古等亚洲国家 才过春节的 欧洲那边没有春节 而且亚洲的春节时间不和我们完全一致的 吃什么嘛 中国是饺子 韩国下边比较详细 别的国家我就不一一介绍了!!!
韩国是单一的民族朝鲜族，佛教徒占全国人口的1／3。
韩国人讲究礼貌，待客热情。见面时，一般用咖啡、不含酒精的饮料或大麦茶招待客人，有时候还加上适量的糖和淡奶。这些茶点客人必须接受。
韩国人初次见面时，经常交换名片。韩国很多人养成了通报姓氏习惯，并和“先生”等敬称联用。韩国一半以上居民姓金、李、朴。韩国人业务洽谈，往往在旅馆的咖啡室或附近类似的地方举行。大多数办公室都有一套会客用的舒适的家具，在建立密切的工作关系之前，举止合乎礼仪是至关重要的。韩国人注重服饰，男子穿西服、系领带。
如果邀请去韩国人家里做客，按习惯要带一束鲜花或一份小礼物，用双手奉上。不要当着赠送者的面把礼物打开。进到室内，要把鞋子脱掉留在门口。
韩国的农历节日和我国差不多，也有春节、清明节、端午节、中秋节。
韩国人以米饭为主食，早餐也习惯吃米饭，不吃粥。还喜欢吃辣椒、泡菜，吃烧烤的时候要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的调味品。汤是每餐必不可少的，有时候汤里放猪肉、牛肉、狗肉、鸡肉烧煮，有时候也简单地倒些酱油、加点豆芽。韩国人还对边吃饭边谈话非常反感。
韩国人崇尚儒教，尊重长老，长者进屋时大家都要起立，问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来，子女都要迎他人才能吃。乘车时，要让位给老年人。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜，老人动筷后，其他人才能吃。
韩国人见面时的传统礼节是鞠躬，晚辈、下级走路时遇到长辈或上级，应鞠躬、问候，站在一旁，计其先行，以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手，握手时或用双手，或用左手，并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。女人一般不与人握手。
在社会集体和宴会中，男女分开进行社交活动，甚至在家里或在餐馆里都是如此。
在韩国，如有人邀请你到家吃饭或赴宴，你应带小礼品，最好挑选包装好的食品。席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。敬完酒后再鞠个躬才能离开。做客时，主人不会让你参观房子的全貌，不要自己到处逛。你要离去时，主人送你到门口，甚至送到门外，然后说再见。
韩国人用双手接礼物，但不会当着客人的面打开。不宜送外国香烟给韩国友人。酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女，除非你说清楚这酒是送给她丈夫的。在赠送韩国人礼品时应注意，韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等。女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料。孩子则喜欢食品。如果送钱，应放在信封内。
若有拜访必须预先约定。韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。
政府规定，韩国公民对国旗、国歌、国花必须敬重。不但电台定时播出国歌，而且影剧院放映演出前也放国歌，观众须起立。外国人在上述场所如表现过分怠慢，会被认为是对韩国和韩族的不敬。
韩国人禁忌颇多。逢年过节相互见面时，不能说不吉利的话，更不能生气、吵架。农历正月头三天不能倒垃圾、扫地，更不能杀鸡宰猪。寒食节忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌单日。渔民吃鱼不许翻面，因忌翻船。忌到别人家里剪指甲，否则两家死后结冤。吃饭时忌带帽子，否则终身受穷。睡觉时忌枕书，否则读无成。忌杀正月里生的狗，否则三年内必死无疑。
与年长者同坐时，坐姿要端正。由于韩国人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐时，宾主都应席地盘腿而坐。若是在长辈面前应跪坐在自己的脚底板上，无论是谁，绝对不能把双腿伸直或叉开，否则会被认为是不懂礼貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上级、长辈面前抽烟，不能向其借火或接火。吃饭时不要随便发出声响，更不许交谈。迸入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。在大街上吃东西、在人面前擤鼻涕，都被认为是粗鲁的。
照相在韩国受到严格限制，军事设施、机场、水库、地铁、国立博物馆以及娱乐场所都是禁照对象，在空中和高层建筑拍照也都在被禁之列。
韩国人不轻易流露自己的感情，公共场所不大声说笑。特别是女性在笑的时候还用手帕捂着嘴，防止出声失礼。在韩国，妇女十分尊重男子，双方见面的时候，女性总会先向男性行鞠躬礼、致意问候。男女同座的时候，往往也是男性在上座，女性在下座。
韩国人对“4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现“4”字；医院，军队绝不用“4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候，主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜，并忌讳力用双数停杯罢盏。
大年三十什么时辰吃年夜饭好???
您先要择吉的那种吧？根据逐日起吉时断：除夕夜，戌时：19---21点天刑，不用；亥时：21---23点，朱雀，不用；23---凌晨1点，金匮，吉日吉时，吃年夜饭最好。祝你好运！