背脊肉就是通脊肉吗?
脊肉是指肉哪个部位
里脊肉在椎骨内.通脊肉在椎骨外.都各有两条~如果你认可我的回答,请及时点击【采纳为满意回答】按钮~~手机提问者在客户端右上角评价点【满意】即可.~你的采纳是我前进的动力~~
什么是猪通脊肉啊?
一、猪通脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉.猪通脊肉又可以分为大里脊肉和小里脊肉,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩.猪通脊肉在如图位置上
猪的通脊肉 是什么部位
里脊肉在腰骨内.通脊肉在背骨外.都各有两条.
猪的里脊肉和通脊肉怎么区分
里脊肉在腰骨内.通脊肉在背骨外.都各有两条.猪通脊肉,位于猪脊部两侧,每边一条 猪脊梁骨旁边的肉肉 猪脊梁骨两侧各有一条质地十分均匀的瘦肉,带骨的叫大排,不带骨头的叫外脊肉.
里脊和通脊有什么区别??怎么识别?
里脊 有大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉 通脊 脊椎骨两旁的肌肉
外脊肉是什么肉
外脊是紧贴脊梁骨外侧的长条的肉 体积比里脊要大 猪外脊一般称作 通脊
猪通脊肉有哪些特点
一、猪通脊都是廋肉,不带肥肉.猪通脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉.二、大里脊和小里脊,大里脊就是复大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩.三、猪通脊里的蛋白质属制优质蛋白质,含有知人体全部必需氨基酸.四、猪通脊里富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的.五、猪通脊里是维生素的道主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富.六、猪通脊里还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.
通脊肉好还是里脊肉好
里脊肉更好,更嫩
里脊是不是肉,是什么肉?
展开全部里脊 指 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉 ,我们通常说的里脊一般是猪里脊.
猪通脊肉与里脊肉有什么区别、分不清啊、饭店的水煮肉片一般用的是
是的