鹿有什么特别的营养物质吗？ 鹿耳菇有什么营养
鹿的身上有什么用
鹿胎盘——动物胎盘之极品
鹿一生充满活力，无明显的体态衰老现象，这一切皆归功于其胎盘中的生命原动力——活性囊胎素（DGPP）。同时鹿胎中还含有鹿胎蛋白、氨基酸、维生素、矿物质及人体必需的微量元素。能明显提高人体SOD活性，加速新陈代谢，清除体内毒素沉积，使人体保持年轻状态，有明显的美容养颜，延缓衰老的作用。
鹿血——养出“俏红颜”
鹿血营养物质含量非常丰富：包括18种齐全氨基酸，多种维生素，矿物质微量元素：铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等，其中铁的含量非常高，多种酶类：超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶等，脂肪酸类：硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸等；还包括固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等。
鹿血的作用：
·补血养颜：对贫血者有明显的补益作用，令苍白憔悴的面容重拾红润。
·治疗血液病：改善贫血引起的眩晕、头痛、乏力、齿龈出血、易疲劳、失眠多梦等症状。
·延缓机体衰老：通过促进超氧化物歧化酶（SOD）的合成和活化，减少自由基形成，保护细胞膜，提高组织器官功能，增强人体新陈代谢。
·改善性功能：鹿血能提高血清睾酮含量，提高机体性功能，保护副性征。
·辅助治疗风湿及类风湿关节痛。
鹿骨——补钙护钙二合一，骨骼健康添营养
鹿骨几乎含有人体骨骼形成所需全部营养物质，是天然活性钙的重要来源，且含有丰富骨胶原、软骨素。其软骨中还有大量的酸性粘多糖及其衍生物，这类物质具有重要的生理功能和多种药理活性。使其含有的氨基酸、蛋白质多肽组分、软骨素、多种矿物质如钙、磷、锌、铁、镁、钾、硒等可完全锁在胶原三螺旋载体上，被骨骼充分吸收利用，协助人体构筑更健康的骨骼。
鹿骨的作用：
·防治骨质疏松，能大幅度提高骨骼密度，使骨骼更强韧，用于中老年人风湿关节痛、骨质增生等同样有显著疗效。
·缓解腰腿疼痛、抽筋、手足麻木等症状，以及防止骨折。
·补钙，对人体骨质具有修复和综合调理作用。
鹿鞭——男士之宝
雄鹿具有极强的性能力，一只雄鹿通常可以拥有10多只雌鹿，雄鹿1-5岁性成熟，其性成熟早人类6-10倍。
鹿鞭为鞭之佼佼者，含有多种脂肪酸、睾丸酮、二氢丸酮、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸及钠、钾、锌等多种功效成分，是天然的补肾佳品。鹿鞭补肾已经流传了2000多年，被誉为男士之宝，且没有任何副作用。
人到中年之后，荷尔蒙水平下降，逐渐出现衰老症状，经常食用鹿鞭制品，能使人重现青春活力，重新找回自信与浪漫。
动物有哪六种营养物质？
营养物质是指在动物体内消化吸收、供给能量、构成体质及调节生理功能的物质。
动物需要的六大营养物质通常指:蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、维生素、矿物质和水。水对于动物来说是非常重要的营养素,离开水,动物会在极短的时间内死亡,但因易于获得而不作为特殊的营养素来研究。不同的营养素在动物体内的生理作用、存在形式和消化吸收利用都有着不同的特点。
吃鹿肉对人体有什么好处？
补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食饮，降低肌肉疲
劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用啊，梅花鹿全身都是宝，天鹿就是很好的生产鹿肉产品的厂家。 ~
喝鹿血有什么好处？
功效作用
鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液，系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品。研究证明鹿血确实具有养颜容、治疗贫血，调节免疫，延缓衰老，改善记忆，抗疲劳，改善性功能等多项治疗保健作用。
1.抗辐射
通过动物实验证实，鹿血对钴60辐射有明显的保护作用。
2.抗疲劳
鹿血含有品类齐全的氨基酸、维生素、脂类、微量元素等，可补充人体所必需的多种营养物质，并能促进新陈代谢、改善大脑功能、提高抗疲劳的能力。
3.增强免疫
在鹿血中，因白蛋白和球蛋白含量较高，故服用后，不仅可激活网状内皮细胞的吞噬功能，还可增强免疫细胞的识别、清除功能，从而提高机体的免疫力。
4.补血
经实验动物证实，鹿血对失血性贫血有明显的补血作用;对抗癌药物环磷酰胺的骨髓抑制，有明显的增加白细胞和血小板的作用，对盐酸苯肼溶血性贫血有保护作用。其中维生素E能保护细胞膜，铁、钻及多种氨基酸为血细胞成分，铜在机体内形成铜蓝蛋白，促进铁的吸收和运输，钴、维生素B6、维生素B12。能激发骨髓造血，对贫血的人很有用。
5.延缓衰老
实验研究表明，以梅花鹿血清给予老龄Wistar大鼠，用生化方法测定了大鼠血清及肝脑组织中LPO和SOD的活性，用透射电镜观察了肝、脑细胞的超微结构。鹿血的功效，结果表明，鹿血清组使大鼠血清及肝脑组织LPO含量降低，SOD的活性升高，肝细胞超微结构正常，脑神经元内脂褐色颗粒较对照组明显减少。
营养价值
鹿血含水量为80％~81％，有机物占16％~17％，其中主要是蛋白质，蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类，另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等。灰分占3％~4％，并含多种常量和有益微量元素。
1、特别是鹿血中还含有Y-球蛋白，胱氨酸、赖氨酸，与心脏机能相关的磷酸肌酸激酶、覆酶等。运用现代先进技术加工的鲜鹿血粉含水量不超过1％，其蛋白质含量达96％以上。
2、对血压的影响，给麻醉猫静脉注射鹿茸血精制剂和鹿茸精制剂，均能使猫血压降低34％-37％。
3、抗创伤用用，给家兔放血10％和从左侧胸腰区削下皮肉0.72-0.75g，造成兔体衰弱和外伤。然后，对照组注射生理盐水，给药组皮下注射鹿茸血精0.5ml/kg，每日给药1次，连续给药18天，结果表明，给药组体重增长明显超过对照组，血浆蛋白含量和红细胞数也较对照组高，但与对照组无明显差异。