咋样快速提取死甲鱼骨头？ 甲鱼骨头图片

用盐酸浸泡

如果是只死的就好办的多了.直接埋在沙里,过一个月去除,就之有头骨了. 如果用炖的话,我担心头骨会受损,建议把甲鱼的头骨切下来,然后埋进沙里,甲鱼的其他部位就可以拿来食用了. 如果你实在不想放弃美味的话,直接炖就好了.只是不要炖的太烂就好了

在后腿和壳的结合部,是一种特别的骨头.把盖子打开,整条腿拽下来就看到了

等甲鱼的头伸出来赶紧用刀剁下,甲鱼就死了,然后从甲壳处下刀打开内脏,清洗干净后,剁成块,入沸水中汆去血污后,就可以炖了!

许多消费者因不会宰杀甲鱼而放弃购买甲鱼,所以,教会消费者宰杀甲鱼是促销的方法之一.宰杀甲鱼有两种方法,一种是活杀,另一种是死杀.(1)活杀把活甲鱼直接杀死.

甲鱼营养价值很高,大补.但宰杀甲鱼却是很“恐怖”的.我曾业余学做菜,政府宾馆的厨师长,宰杀甲鱼的办法是:把甲鱼放在菜墩上,用一根筷子诱使其咬住,瞬间大刀一挥,砍下脑袋,把甲鱼血滴在小碗里(给就餐人员兑酒饮用).但据说喝甲鱼血不健康,不把血放出来,也不好.还有,砍下脑袋后,做菜不便于成型、不美观.你就让它缺氧而死吧(放在小盆里密封),看到它“半死不活了”,稳稳当当放血最好,免得你还没吃它,它先咬你一口.也类似于“安乐死”吧. 想食其肉,还要做善人,真难啊! 哈~~

今晚去酒吧才是重点! 好. 于是

用开水泡五分钟甲鱼皮就会掉……甲鱼也会死……在拿剪刀从甲鱼两边剪下去……甲鱼就开边了

最简单的方法 :甲鱼放到地下,用力用脚跺甲鱼 踩住不动,甲鱼的头会在你跺它的时候伸出来,并且缩不回去,这个时候你可以放心的用手抓紧它的头部,(比翻过来让他自己升脑袋再抓要安全点),放在水池的边缘用刀背敲断它的脖子,然后割断血管放血!后面的步骤与其答案一样就不复述了!

用盐水泡3个小时以上,然后放到太阳底下暴晒2小时,然后就可以用钳子或者夹子很容易地夹出来了.望采纳~\(^o^)/~