楼道门口放螃蟹腿是怎么回事？ 活螃蟹怎么蒸不掉腿

• 家里为什么无缘无故会出现螃蟹腿
• 有一个焊接的地方在门口割废旧的煤气罐,然后邻居是卖螃蟹的放了一盆螃蟹在门口,不知道怎么回事螃蟹死了
• 半夜家里突然出现个大螃蟹（包腿有整个手掌大），怎么回事? 离水最近上百米，这几天邻居没有买螃蟹的
• 蒸螃蟹掉腿是怎么回事

家里为什么无缘无故会出现螃蟹腿

我家的螃蟹断了两条腿，它自己一个蟹，没有打架，也没人去弄断它，为什么会无缘无故断了呢？ 谢谢~！！！

有一个焊接的地方在门口割废旧的煤气罐,然后邻居是卖螃蟹的放了一盆螃蟹在门口,不知道怎么回事螃蟹死了

露天场景要真把螃蟹熏死了的话，那煤气的密度早就爆炸了，再说还是用气割明火割的。所以卖螃蟹的绝粹没事找事

半夜家里突然出现个大螃蟹（包腿有整个手掌大），怎么回事? 离水最近上百米，这几天邻居没有买螃蟹的

呃，可能之前你家吃螃蟹，母螃蟹把卵产下来，现在孵化出来，并且长大了吧

蒸螃蟹掉腿是怎么回事

1.煮螃蟹时掉脚与螃蟹老嫩有关系，太嫩的螃蟹更加容易掉脚。

2.煮的时候开大火，螃蟹剧烈挣扎，从而掉脚。其实，只要是活的螃蟹，你无论拿去用锅煮或高压锅蒸，都会掉脚的，因为一旦热了螃蟹就会乱抖，自然就掉了。如果是自己吃，那也无所谓，如果是请客人就有点不好看了。

1.把螃蟹要捆绑着煮，而且仰面蒸。这样螃蟹腿不掉、黄也不会流出。这就是我们可以发现，很多人煮螃蟹用绳子绑着的原因了。

2.螃蟹是活的在蒸煮的过程中它自然会把腿动掉，因此另一方面我们可以选择在下锅之前要把螃蟹致残或杀伤,让它半死不活,动弹不得。

（1）可在蒸煮前抓住螃蟹，用手拿一根长一点的其他金属细针，在蟹吐泡沫的正中处(既蟹嘴)斜戳进去1厘米左右，然后放在锅中蒸，蟹脚就不会脱落了。

（2）还可以煮前在螃蟹脐尖处下刀，用刀尖使劲扎一下，这样螃蟹腿不掉、黄也不会流出。