牡蛎片是什么东西 吃了牡蛎片老是硬

本品为牡蛎科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳.全年均可采收,去肉,洗净,晒干. .

长牡蛎 呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm.右壳较小,鲜片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色,内面瓷白色.

牡蛎本品为牡蛎科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳.全年均可采收,去肉,洗净,晒干.

牡蛎,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域.海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(.

牡蛎(mǔlì)又名:生蚝.科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、广东湛江生蚝、江苏南通 浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎(大规模的养殖)以及大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳.全年均可采收,去肉,洗净,晒干. 类别:平肝息风药 拉丁:Concha Ostreae 别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲(bì). 牡蛎简介:一种软体动物,身体呈卵圆型有两面壳,生活在浅海泥沙,肉味鲜美.壳烧成灰可入药.也叫“蚝”.

牡蛎,也称蛛,海蛎子,海洋软体动物,肉供食用,是餐馆中一道价钱很贵的海鲜 牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区.

牡蛎俗称海蛎子,大连是中国太平洋牡蛎主产区之一.牡蛎味美肉细,营养价值很高,鲜牡蛎汤素有“海中牛奶”的美誉.牡蛎干肉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,.

是生蚝

牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子.牡蛎属贝类.世界上总计约有100多种,我国沿海产的约有20多种,现在已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等. 每年深秋是牡蛎开始收获的季节,而从冬至到次年清明是牡蛎肉最爲肥美、最好吃的时候.故我国民间有＂冬至到清明,蚝肉肥晶晶＂的俗谚.目前沿海许多地区采取了立体养殖法,长年基本上都有牡蛎肉供应,颇受人们欢迎. 牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有＂海底牛奶＂之美称.据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%.此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分.钙含量接近牛奶的1倍,铁含量爲牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物.

因该是牡蛎 是一种贝类的壳 入药为平肝潜阳的一味中药