咖啡伴侣里的植物末，里面真的含有大量的反式脂肪酸吗？ 咖啡含有反式脂肪酸吗

• 咖啡伴侣里的植物末，里面真的含有大量的反式脂肪酸吗？
• 据说咖啡伴侣植脂末里含有反式脂肪酸，身体不容易代谢会导致发胖，有什么更好的替代品吗？
• 咖啡伴侣是否含有反式脂肪酸？
• 韩国进口 东西福瑞玛咖啡伴侣 奶精 植物脂末 含有反式脂肪酸吗

咖啡伴侣里的植物末，里面真的含有大量的反式脂肪酸吗？

咖啡伴侣里的是植脂末，里面只含有少量的反式脂肪酸。

主要成分是氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、香料、食用色素等，酪蛋白是从牛奶加工产生的乳蛋白制品。磷酸氢二钾也可见于奶精的成分之中。使用氢化植物油成分的植脂末，含有许多反式脂肪酸，可能增加罹患心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的几率。有些厂商为了健康取向，将油脂改用非氢化油脂，较没有反式脂肪含量的问题。

扩展资料：

植物末的特点：

1、采用优质植物油脂配以酪蛋白精工制作，应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中，虽然能改善食品的口感，但是含有大量的对人体有害的物质。

2、植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性；饼干可提高起酥性，不易走油。

3、植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似“牛奶”，在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量，从而在保持产品品质稳定的前提下，可降低生产成本。

参考资料：百度百科-植脂末

据说咖啡伴侣植脂末里含有反式脂肪酸，身体不容易代谢会导致发胖，有什么更好的替代品吗？

我觉得咖啡这种西方饮品一直以来就有很大争议，咖啡确实有减肥的功复效，但我们日常喝的大部分是速溶咖啡，究竟能保留多少咖啡本身的减肥功效很难说，制而且咖啡也有导致高血压，心脏病的危险。减肥我知建议喝一些茶类饮品，淡茶也许更加适合我们东方人的体质，而且具有悠久的历史，个人建议喝绿茶或者普洱茶，绿茶中的乌龙茶减道肥效果应该是最明显的，希望能帮到你

咖啡伴侣是否含有反式脂肪酸？

含，植脂末对心血管十分有害

韩国进口 东西福瑞玛咖啡伴侣 奶精 植物脂末 含有反式脂肪酸吗

咖啡伴侣多为饱和脂肪，又不饱和脂肪加氢获得，加工过程中化学反应不完全的不分会残留反式脂肪酸，但是含量很低，食品规定，含量低于0.5%可以标记“不含反式脂肪酸”