鲥鱼,鲫鱼,鳕鱼和鲬鱼有什么区别?
鲫鱼、鲋鱼、鲥鱼之间有什么关系么???
鲋鱼的学名为黑鲷,又称之为海鲋.鲤科.而鲫鱼的俗名也叫鲋鱼,鲫瓜,喜头.鲤科.鲥鱼是长江四鲜之一.鲱科 其味极为鲜美,更宜不刮鳞清炖,为长江鱼类中的极品.可惜近年已濒临绝迹,其身价愈发昂贵.鲫鱼、鲥鱼我见过,若鲋鱼为鲫鱼,则就是两种鱼.若鲋鱼为黑鲷,,这三种鱼体型是极其相似.
雪鱼同鳕鱼有什么不同
鳕鱼比雪鱼多了只鱼!
鲥鱼属海鱼还是江鱼?
鲥鱼是潮江回济游性鱼类,栖于海洋,每年阴历五、六月间进入长江产卵,到九十月间再回到海中,年年准时无误,故称鲥鱼. 鲥鱼分布中国南海及东海,亦见于长江、珠江、钱塘江等流域的中、下游.
鳕鱼和明太鱼有什么区别?
正宗鳕鱼 出产地—俄罗斯(个大,肉多,刺少) 正宗明太鱼 出产地—朝鲜(个小,刺多)
鳕鱼与鲫鱼营养对比
鳕鱼是深海鱼,鲫鱼是淡水鱼,最大的区别是鳕鱼蛋白质含量高,脂肪含量很低,相对来说鲫鱼脂肪含量比鳕鱼高一些,再就是鳕鱼污染要少(农药残留啊,重金属啊)
鳕鱼和麦香鱼有什么区别?
鳕鱼是深海鱼 深海鱼的特点:1.骨头软,鱼肚皮如纸非常薄.2.眼睛大,头部占的面积几乎一半.或者几乎没有眼睛(盲鱼),有很长的触须. ,鳕鱼的味道很像麦香鱼,最后上的这道菜, 但味道却好象有点涩.感觉好象很容易解释
求中国鲥鱼和美国鲥鱼的区别
美国鲥鱼和中国鲥鱼在外形上、生活习性上、营养价值和口味上、DNA结构上都很近似,可以作为中国鲥鱼的替代品种进行养殖、推广和食用.但这两种鱼并不完全一样,是同属一个亚科、但不同属的两个种,在分类地位上十分接近.在美洲大陆和亚洲大陆未分离时,同在一个大陆的淡水中生活,美亚大陆断裂后,才分开生活,实际上是同宗同祖.
银鳕鱼和鳕鱼有区别吗?
有区别,银鳕鱼只是鳕鱼的一种.
鳕鱼和银鳕鱼的区别?
银鳕鱼属深海鱼类,是海水鱼,营养丰富.和所谓的{鳕鱼}有什么区别呢,它其实就是油鱼,是假冒鳕鱼而起的名. 油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,外形与鳕鱼长得有些近似,但并非一个种群.由于目前市面出售的鱼都是去头、切块销售,一般消费者凭外观很难分辨.油鱼含有人体不能消化的蜡脂,人体难以消化.部分人食用后会累积于直肠,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适,有实验报告显示,44人进食油鱼后,20人出现不适,当中80%出现排油腹泻、50%出现肠胃痉挛、35%头痛,以及25%有呕吐情况.油鱼的商业价值并不高,属低价鱼类,因为含油量高,主要用于提炼工业用润滑剂.
阿拉斯加鳕鱼和银鳕鱼有什么区别
鳕鱼是一种总称,银鳕鱼只是其中一种,还有扁鳕鱼等等,只是银鳕鱼比较好吃而已.鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠.