十个人的韭菜饺子需要几斤韭菜和肉？

包十人份的饺子要多少斤肉?

面皮与馅 4 比 5 面皮一斤50-55个 十人*20=200 面皮4斤.肉2斤,韭菜3斤,虾皮0.5斤.

请问包韭菜饺子韭菜和铰肉的比例是多少

根据个人口味,一般1:1

一斤饺子皮要多少肉多少韭菜

材料 半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,芝麻油几滴,陈醋,辣椒酱,生抽,酱油 做法1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸.2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用.3.水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可.4.另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了.

包500个饺子需要多少斤肉?需要多少斤的韭菜?大概讲一下..

5斤肉,10斤韭菜

五个人吃的猪肉韭菜馅饺子一般要几斤肉

两斤肉足够了…还要弄菜,相信我

包饺子,一斤猪肉多少韭菜好?

一斤韭菜很多啦,1:1比例可以了,不过想好吃最好放点油渣末

120个人包饺子要多少斤韭菜多少斤肉

30斤肉,35斤韭菜

包韭菜饺子肉菜的比例多少合适?

备料:带皮猪肉(五花肉或前臀尖)2斤,韭菜2斤(选绿色蔬菜,紫根的细小那种),姜一小块,盐,料酒 韭菜馅饺子的做法:猪肉洗净切成大块,加一块姜,白煮,水.

一斤肉调多少韭菜

一般的比例是肉韭菜为1:1或1:1.5;韭菜猪肉馅饺子的包法:材料:韭菜,猪肉,藕,料酒,姜,盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油 步骤:1、韭菜洗净沥水切碎备用.2、猪肉剁馅,加少许料酒,用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲.3、加入姜末,沿同一方向搅匀.4、白莲藕洗净切末加入肉馅中,朝一个方向搅匀.5、再加入韭菜沫,调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油搅拌均匀备用.6、取饺子皮,把饺子馅放中间,饺子皮周边用水抹薄薄一层清水,包好.7、全部包好的饺子,开水入锅,点水三开,待饺子全部浮在水面上即可.

要做五人份的饺子大概要买多少肉,多少面粉,多少韭菜啊什么的?

呵呵,二楼的绝对不是家庭主妇 “4斤面,4~5斤肉,韭菜,一两虾仁”——10个人也吃不了 一般来说,一斤面粉可以做60个水饺(饭店里卖的水饺基本就是这么个数量) 二斤面粉足够五个人吃了 一斤猪肉,一斤韭菜,二两虾仁 新年快乐!