西红柿特点 西红柿特点描写

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酸甜可口,含有丰富的维C

红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色西红柿,果.

今天我给大家介绍:西红柿 西红柿时我每天必不可少的一部分,妈妈每天都要我吃一个.我不爱吃,但又不得不吃.唉!但是长时间的让我吃西红柿,却让我发现了西红柿.

有营养 又好吃 还可以治病 治疗皮肤病美容 防衰老防癌.治高血压 治贫血 治溃疡 治肝炎 防中暑 退高烧 治牙龈出血

第一,番茄的颜色很鲜艳,表面呈红色,红彤彤的,红的那样鲜艳,那样可爱,那样惹人吃,保准你一见到它就已含馋欲滴了.第二,是它的味美,无论是生吃或做菜,吃起来总有种酸甜的味道,使人食欲大增.第三,是它那.

形状:浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑. 特点:番茄营养丰富,具特殊风味,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效. 用途:可以直接食用;可以用作美容;可以用作药物 番茄别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元.在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”.果实营养丰富,具特殊风味.可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏.番茄是全世界栽培最为普遍的果.

西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用. 以中医药膳理论分析,西红柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经.可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症. 番茄红素可保护人不受汽车尾气及香烟中致癌物的侵害.番茄红素也是一种抗氧化剂,可抑制某些可致癌的氧自由基,防止癌的发生.西红柿也含有谷胱甘肽,具有推迟细胞衰老,降低恶性肿瘤发病率的.

按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的.

西红柿中主要的营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素.近年来,科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破,已经证明的包括:具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险. 西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中.

一、如何辨别催熟西红柿 1.摸果肉,只选“软柿子”软、硬是判断西红柿是否成熟的重要标准.真正成熟的西红柿捏起来是软的.只要摸起来很硬,不管这西红柿多么红艳,都可以判定它还没成熟. 2.看看籽,籽多更安全 催熟的西红柿通常都没有籽,就算有,数量也很少,而且颜色是绿的.成熟西红柿的籽,应该是土黄色. 3.最直接的鉴别方法是把西红柿掰开看一看,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色,肉质红色、起沙 4.尝味道,酸甜味才对催熟的.

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