鲞鱼是什么鱼 鲞鱼又叫什么鱼
鳡(Elopichthys bambusa),属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,鳡属.俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏.英文名为Yellowcheck carp .其体细长,亚圆筒形,头尖长.吻尖,呈喙状.口大,端位,下颌前端正中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合.无须,眼小,稍突出.下咽齿3行,齿末端呈钩状.鳞细小.背鳍较小,其起点位于腹鳍之后;尾鳍分叉很深.体背灰褐色,腹部银白色,背鳍、尾鳍深灰色,颊部及其它各鳍淡黄色.
鲞鱼号称海中最鲜的鱼,蛋白质含量高达21%.且鳞下脂肪层厚,含大量不饱和脂肪酸,钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上,营养价值很高.清代王士雄《随息居饮食谱》记有:“鳓鱼,甘平,开胃,暖脏,补虚.鲜食宜雄,甚白甚美雌者宜鲞,隔岁尤佳.”鳓鱼,又名鲙鱼,体侧扁,银白色,鳞片大而晶莹,皎然生辉,群弋海中,仿佛披着闪亮铠甲的士兵,南北皆出,渤海为佳.古称鲞鱼,寓意美味之鱼,后俗写为“鲞”.(宋范成大《吴郡志·杂志》:“美下着鱼,是为鲞字”;《正字通》:“鲞,本鲞,鲞为俗写”.)
鮰鱼是什么鱼_鱼(_鱼)下身略带粉红,无鳞,粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁._鱼是长江水产的三大珍品之一,学名“长吻_(_)”,因与“回”同音,民间通称“回鱼”,又称“_鱼.
鳡鱼是种什么鱼?它的习性是怎样的?鳡鱼是淡水鱼,身体长而大,近圆筒形,青黄色,吻尖.口大.眼小.尾鳍分叉.性凶猛捕食其它鱼类,也叫黄钻.
鲋鱼是什么?鲫鱼(学名:Carassius auratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类.鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为 Carassius auratus .
鲡鱼是什么黑鱼:黑鱼又称草鲡、乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,财鱼等多种名字.产地:黑鱼在我国除西部地区少见外,各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产.生活习.
鳊鱼到底是什么鱼,它的学名叫什么?就是武昌鱼
鳜鱼是什么鱼1、种类与形态特征鳜鱼在分类学上隶属于鲈形目、鱼旨科、鳜鱼属,该属共有7种,其中以鳜鱼(翘嘴鳜)、大眼鳜和斑鳜为常见.在鳜鱼养殖过程中,翘嘴鳜与大眼鳜.
黉鱼是什么?有什么作用?长象特点,死了的黉鱼有用处吗?黉鱼是魟鱼的俗名,又称魔鬼鱼,是于在中生代的侏罗纪(约1.8亿年-1.4亿年前)出现的鲨的同类,它们具有藏身在海底沙地的习性,身体扁平,略呈圆形或菱形,软骨无鳞,胸鳍发达,尾呈鞭状,有毒刺.生活在海底.一旦不小心被它扫起来刺到,会引起红肿发烧,甚至丧命.食用鱼,但味道较腥,以红烧为宜,或当作下杂鱼处理.鱼皮可制成各种皮带,皮包等用品.长相特点你可以百度魟鱼的图片.
鲭鱼是什么鱼鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,分布于太平洋西部.近海均产之.主要有海洋岛、连青石、大沙及沙外等渔场,渔期一般春汛为4~7月份;秋汛为9~12月份.南海沿海全.