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鲤鱼把硬东西吃到鱼的肚子里怎么处理了怎么办? 鱼肚子里的白色硬东西

鲤鱼把硬东西吃到鱼的肚子里怎么处理了怎么办?鱼肚子里的白色硬东西

台钓是什么意思

台钓钓鱼技法是20世纪80年代从台湾传到大陆的。随着海峡两岸经济、文化的频繁交流,体育比赛活动也逐渐增多,钓鱼比赛活动更加活跃。台湾钓手在许多次比赛中连连获胜,使大陆的钓手刮目相看。他们发现,台湾钓手在钓具的使用等方面均有独到之处。于是,通过两岸钓手之间的经验交流,大陆钓手饶有兴趣地学习、借鉴台湾钓法。有些钓鱼协会等还专门开办台湾钓法学习班等,从而使更多的人接受并掌握了台湾钓法。由于台湾钓法用之有效,立竿见影,使台湾钓法风行于全国各地,这对丰富钓鱼爱好者的垂钓经验,提高垂钓技能,起到了积极的作用。

台钓,在中国大陆已经风靡了10年左右了,对于台钓而言,可以分为休闲钓和竞技钓两种,休闲钓提倡的是简单的钓具,轻松上阵,人与自然和为一体。而竞技钓提倡钓手的装备精良,那么台钓的装备又有哪些呢?

装备介绍

第一,先从身上的说,钓鱼马夹与钓鱼帽就能看出他是否是台钓钓手,从级别来说,有三个品牌,现在世界第一品牌就是“Daiwia”(达瓦),然后是“SHIMANO”(禧玛诺),最后就是“gamakatus”(咖玛卡兹)。国内也有几个好的品牌如海狮、海明威、迪佳、太平洋。

第二,钓竿,钓竿对一个竞技钓手来说是最昂贵的东西,也是最珍惜的东西,钓竿分为振出式与并继式钓竿,有的人会问什么是振出钓竿,什么是并继杆,这只是钓杆中的行话,说为振出杆,就是天线式,一节一节的从最细的一节一节抽出来,并继式钓杆就从最后是一节一节的从插上去。振出杆适合钓游穿力大的鱼,而并继杆适合掉鲫鱼,但是现在台湾太平洋钓具公司近两年生产出了可以钓一斤左右的鱼,不用抄网,就可以直接把鱼飞上岸的并继杆。钓友不妨去选购这种并继杆。当今钓竿的先驱,进口的有日本的达瓦,西玛诺。台湾的有太平洋,鱼拓两大公司,国内的有光威、迪佳、半岛、美鹰、联合等公司。

第三,钓箱,钓箱又被钓手称为冰箱,是既钓鱼保鲜,又可当作坐椅为一体的钓箱,钓箱有容积大小之分,规格很多,一般台钓的钓箱就分这几种,25L、28L、36L、40L。钓箱品牌又有几个品牌,进口的有达瓦,西玛诺,台湾的有菁品的鱼香冰箱,冰宝冰箱(现在国内也生产),国产的有著名的恒冠钓箱,三和钓箱、名将、广州出产的两种仿制日本达瓦的钓箱。钓友们够买时一定要认明品牌,千万不要被蒙骗。

第四,支架、抄网,现在支架,抄网生产的厂家很多,国内著名的公司有杭州红健渔具公司,该公司的支架抄网品种齐全,适合各种消费者的选购;苏州联合鱼具生产的透明支架抄网也与其他产品别具一格;而台湾有一个品牌的支架抄网,那就是“草虾”,这是台湾的一个老品牌。

第五,钓饵,钓饵是钓手必备的东西,国内著名品牌有老鬼、龙王恨、钓鱼王、魔力饵王、锦凤(原锦龙)、东俊。台湾的钓饵品著名的就是“钓卡多”鱼饵,它以历史悠久,品种齐全为人们称好。日本以丸九钓饵为主。

第六,标,一支好的浮标对钓鱼起着很大的作用,标大致可分为芦苇、巴尔衫木(轻木)、孔雀翎,现在又多了茅草漂。表尖又分为实心和空心。空心标尖有在沉浮力,适合鱼吃饵很疯狂时用,实心表尖没有在沉浮力;适合鱼吃饵迟钝时用,标身分为短、中、长三种,短身适合钓水面的片子鱼,中身适合钓半水和底层的鱼,长身适合到深水的鱼,因为长身的标在水中稳定性好。

第七,台钓的配件和消耗品,钓鱼专用眼镜、伸缩扣带剪刀、标盒、线挂、钓线、鱼钩(无倒刺)、太空豆、漂座、铅皮等都是一些消耗品。

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文明小故事

  大回姓回,人高马大,手大脚大嘴大耳朵大,人叫他大回。

  叫惯了大回,反倒没人知道他的名字。

  大回是能人,专攻垂钓。手里一根竹竿子,就是钓鱼竿;一个用针敲成的钩,就是渔钩;一根纳鞋底子用的上了蜡的细线绳,就是渔线;还有一片鸽子的羽毛拴在线绳上,就是鱼漂。只凭这几样再普通不过的东西,他蹲在坑边,顶多七天,能把坑里几千条鱼钓光了。连鱼秧子也逃不掉。

  甭管水里的鱼多杂,他想要哪种就专上哪种鱼;他还能钓完公鱼钓母鱼,一对对地往上钓。他钓的大鱼比他还沉,钓的小鱼比鱼钩还小。

  人说钓鱼凭的是运气,他凭的便是能耐。

  钓鲫鱼用的红虫子,又小又细,而且只有一层薄皮儿,里边一兜儿血红的水。要想把鱼钩穿进去,那可不易;弄不好钩尖一斜,一股红水出来,单剩下一层皮儿了。可人家大回把红虫子放在嘴里,在腮帮子那里存着。用的时候,手指捏着渔钩,张开嘴把钩往里边一挂,保管把那小红虫漂漂亮亮穿在渔钩上。就这手活,谁会?

  他无论钓什么都有绝法,比如钓王八。

  钓鱼时钓到王八,都是竿儿弯,线不动,很容易疑惑是钩上了水下边的石块。心里急,一使劲,线断了!大回不急,稳稳绷住。停了会儿,见线一走,认准那是王八在爬,就更不急着提竿。

  尤其大王八,被渔钩钩住之后,便用两只前爪子抓住了草,假若用力提竿,竿不折线断。每到这时候,大回便从腰间摸出一个铜环,从渔竿的底把套进去,穿过渔竿一松手,铜环便顺着渔线溜下去。

  水底下的王八正吃着劲儿,忽见一个锃亮的东西直朝自己的脑袋飞来,不知是吗,扬起前爪子一挡,这便松开下边的草。嘿,就势把它舒舒服服地提上来!

  这招这法,还在哪儿见过?

  天津卫人过年有个风俗,便是放生。就是把一条活鲤鱼放到河里。为的是行善,求好报。放鱼时,要在鱼的背鳍上拴一根红绳,做个记号。倘若第二年把这鱼打上来,就再拴一根红绳。第三年照样还拴一根。据说这种背上拴着三根红绳的鲤鱼,放到河里,可以跳龙门。一切人间的福禄寿财,就全招来了。

  可是鲤鱼到处有,拴红绳的鱼无处弄到。鱼要是给渔钩钩过一次,就变得又灵又贼。拴一根红绳的鲤鱼在鱼市上偶尔还能看见,拴两根红绳的鲤鱼看不见,拴三根红绳的连撒网打鱼的也没瞧见过。你想花大价钱买,他会笑着说:“你有本事把河淘干了,我就有本事把它弄上来。”

  怎么办?找大回。天津卫八大家都是一进腊月,就跟大回定购这种三根红绳的鲤鱼了。

  大回站在河边,看好鱼道。鱼道就是鱼在水里常走的路,大回有双神眼,能一眼看到水里。他瞧准鲤鱼常待的地界,把一个面团扔下去。这面团比栗子大,小鱼吃不进嘴,大鱼一口一个。

  但这面团里边决不下钩,纯粹是扔到河里喂鱼,一天扔一个。开头,那贼乎乎的大鱼冒着危险试着吃,一吃没事,第二天再来一个,胆儿便渐渐大起,以后见了面团张嘴就吞。半个月二十天后,大回心想差不多了,用渔钩钩个面团扔下去。错不了———一条拴红绳的大鲤鱼就结结实实绷住了。

  可是这法子最多只能钓到拴两根红绳的鲤鱼。三根红绳的鲤鱼决不上钩。这三根绳的鲤鱼已经被钓到三次,就是吃屎也不敢再吃面团了。使吗法子?就用小孩的干屎做鱼食!大回是不是把鱼琢磨透了?

  南门外那些水坑,哪个坑里有吗鱼,哪个坑里的鱼大小,哪个坑的鱼有多少条,他心里全一清二楚。他能把坑里的鱼全钓绝了,但他也决不把任何一个坑里的鱼钓绝了。钓绝了,他玩什么?

  故而,小鱼不钓,等它长大;母鱼不钓,等它产子。远近钓者就称他“鱼绝后”,这可不是骂他,是夸他。

  这外号并不好。

  民国三年,夏至后转一天。大回钓了一天鱼,人困马乏。多半辈子,整天站在坑边河边,风吹日晒,身子里的油耗得差不多了。他在鼓楼北的聚合成饭庄,吃饱肚子喝足酒,提着一篓子鱼摇摇晃晃回家。走不动就靠墙睡会儿。他家在北城根,这一段路不近,他走走停停直到午夜,迷迷糊糊就趴在大街上了。

  这时街上走过来一辆拉东西的马车,赶车人在车上睡着了。但就是醒着也瞧不见他———凑巧这段路的几盏街灯被风吹灭了。这真是该活死不了,该死活不了。马车从他身上压过去时,车夫那老家伙睡得太死,居然也没觉出来,转天亮才被人发现,大回已让车压成一个片儿了,贴在地面上。奇怪的是,人压瘪了,鱼篓子却没压着,里边的鱼还都活着。等巡警一追查,更奇怪的是,那车上拉的东西,竟然是一车鱼!这事叫人听了一怔一惊,脖子后边冒出凉气来。

  有人说,这事坏就坏在他那个外号上了,“鱼绝后”就是叫“鱼”把他“绝后”了。但也有人说,这是上天的报应,他一辈子钓的鱼实在太多了,龙王爷叫他去以命抵命。可事情传到东城里的文人裴文锦———裴五爷那里,人家念书的人说的话就另一个味儿了。人家说:

  能人全都死在能耐上。

谁知道开封小吃有多少种

小笼灌汤包

开封小笼灌汤包已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是著名风味面点。

原料配方:

精粉5公斤猪后腿肉5公斤小磨油1250克酱油400克料酒150克姜末150克味精55克盐100克白糖35克

制作方法:

1.将猪后腿肉绞成馅,放入盆内,加上酱油、料酒、姜末、味精、盐、白糖。冬季用温水4升,夏季改用凉水3.5升,分5~6次加入馅内,搅成不稀不稠的馅,最后放入小磨油搅匀。

2.将面倒入盆内,兑入2.5升水(冬季用热水,春秋季用温水,夏季用凉水),把面和匀。和面时不要将水一次倒入,先下少许水,抄成面穗,再逐步把水下足和成面块揉匀。反复垫面三次,将面由软和硬。再用手沾水扎面,和成不软不硬的面块。

3.将和好的面从盆里抄在案板上,反复揉,根据面的软硬情况适当垫入干面,反复多盘几次,搓条,下成15克重的面剂,擀成边薄中间厚的薄片,包入20克重的馅,捏18~21个褶。

4.将包子生坯放入直径32~35厘米的小笼里,用旺火蒸制。蒸的时间不宜过长,长了包子易掉底、跑汤,要随吃随蒸,就笼上桌。食用时配香醋、蒜瓣。

产品特点:

皮薄馅大,灌汤流油,成品出笼后提起来像灯笼,放下去像菊花。

第一楼包子

这是开封从古至今就有名的第一楼包子,它的特点就是皮薄馅鲜,属于灌汤包。皮不是发酵的面蒸的,就像饺子皮,但很爽滑,馅鲜而细腻。配上老陈醋,味道更独特。

马豫兴“桶子鸡”

桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香。“马豫兴”是开封有名的传统食品老店,全名“清真马豫兴鸡鸭店”。最初于清同治三 年(1864年)由马永岭在鼓楼东南侧设店开业,桶子鸡是其经营的主要品种之一。

“马豫兴”桶子鸡体形浑圆完美,色泽鹅黄,油润光亮,食之肥而不腻,咸香嫩脆,略透荷香,成为开封酒会宴席上必备名菜。 烧鸡,北宋称“熝鸡”。熝,即煨烤之意。北宋时期东京(开封)城内经营熝鸡的名店众多,争相媲美,制作工艺极高。

三鲜莲花酥

三鲜莲花酥,形态如同含苞初绽的莲花,味道芳香、酥松可口,是开封著名的传统糕点。三鲜莲花酥选用精粉、白糖、鸡蛋、猪油、面粉按分配比例制成面团;把枣泥、山楂糕、蜂蜜、香精制成馅料,用面团包馅制成高桩、圆形坯子,最后,用刀轻刺三下,使馅外露,以鸡蛋剥皮入炉烘烤。经精制加工而成的三鲜莲花酥,色调淡雅逼真,形象维妙维肖。食之,使人心旷神怡,大有吞食仙果之感。

五香兔肉

一提起开封的五香兔肉,许多外地人都会赞不绝口。五香兔肉,工艺独特,卤制精良。一般选用1.5公斤以上的野兔制作。先将野兔开膛,剥以去内脏,风干七天以后,入冷水浸泡,然后剁成块,用开水氽后洗净,分层次摆入锅内。摆放时在中间留一圆洞,再把花椒、大茴、小茴、砂仁、苹果、豆蔻、丁香、冰糖、面酱、白糖等辅料按比例配好,放入圆洞中兑入老汤,用武火烧煮一小时后,再用文火煮一小时,凉后捞出即成。成品香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。

开封套四宝

套四宝是开封的传统菜肴,堪称“豫菜一绝”。“套四宝”绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体,四只全禽层层相套,个个通体完整,无一根骨头。每当酒席宴会上过几道菜之后,这道菜便用青花细瓷的汤盆端上,展现在食客面前的是那体形完整、浮于汤中的全鸭。其色泽光亮,醇香扑鼻。当食完第一层鲜香味美的鸭子后,一只清香的全鸡便映入眼帘;鸡肉吃后,滋味鲜美的全鸽又出现的面前,最后又在鸽子肚里露出一只体态完整,肚中装满海参丁、香菇丝和玉兰片的鹌鹑。一道菜肴多种味道,不肥不腻,清爽可口,回味绵长。套四宝属衙门派,制作精细,色香味形十分讲究,制作时费工费时,技术不过三硬不行,火候掌握不好也不行最复杂的是剔骨,全神贯注,犹如艺术雕刻。以颈部开口,将骨头一一剔出,个个原形不变。有的地方虽皮薄如纸,但仍得达到充水不漏。剔骨后将四禽身套身、腿套腿,成为一体。套四宝始创于清末开封名厨陈永祥之手,陈曾为慈禧太后办过“御膳”。陈家名菜达300多种,“套四宝”属其的一颗明珠,目前由陈景和三兄弟继承祖业,将此菜发扬光大。

鲤鱼焙面

"开封溜鱼焙面"是开封的传统依然隹肴之一,久负盛名。焙面也称龙须面。据《如梦录》记载:明清时,开封每年农历二月初二,称为"龙抬头","筵客吃龙须面,节礼送面"。当时制作"龙须面"。只是用水煮熟,后改炎焙制的方法。故称为"焙面"。

鲤鱼焙面是开封传统-名菜,由"糖醋熘鱼"和"焙龙须面"两道名菜配制而成。传说,清代慈禧太后逃难时停留在开封,开封府名厨贡奉"糖醋熘鱼"和"焙面"。慈禧见状后,心血来潮说道,鲤鱼静躺盘中,大概是睡着了,应该给它盖上被子,免得受凉。随之起筷将"焙面"覆盖鱼身,"鲤鱼焙面"从此传为佳肴了。其特点是色泽枣红,软嫩鲜香;焙面细如发丝,蓬松酥脆。

鲤鱼焙面选料严格,制作精细。它是用开封黑岗口至兰考东头这段黄河出产的鲤鱼(重一斤左右)。这种鱼肉味纯正,鲜美肥嫩。鲤鱼经过初步加工后,两侧剞成瓦楞花纹,下入热油锅内炸透;再加以白糖、醋、姜汁、葱花。

菊花火锅

菊花火锅盛行于晚清宫廷内,传入开封以有近百年历史。因开封的市花是菊花,因此原料来源得天独厚。它以鲜鱼为主(有“四生”和“八生”之别)。火锅内兑入鸡汤滚沸,取白菊花瓣净洗,撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后,将生肉片、生鸡片等入锅汤熟,蘸汁食用,其滋味芬芳扑鼻,别具风味,被视为火锅家庭中之上品。

大京枣

大京枣是开封糕点的传统名产,素负盛名。大京枣古称“蓼花”,它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料,经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。成品呈圆柱形,金黄色,外粘白糖,外观饱满,膨胀适度,内部组织为丝网状,无空洞,无硬心。吃着酥香可口,入口即化,营养丰富,是老少皆宜的美味糕点。

烩面

用上好的羊骨汤加上枸杞、沙参还有很多药善墩的哦!

双麻火烧

此点是开封名小吃。多作早点、夜宵。配油茶吃。

原料配方:面粉2.5千克植物油1千克大料面5克芝麻500克盐50克

制作方法:

1.制芝麻仁:将芝麻用凉水浸泡至用指一捻能去掉皮时,捞出沥干水分,用石臼捣或用抹布裹住揉搓,将芝麻皮去掉,成芝麻仁待用。

2.制酥:锅置火上,倒入油600克,烧至八成热,将锅端离火口。放入面粉1.5千克,用铁铲翻匀,摊在案板上晾凉后,加入盐、大料面,用手揉成酥面团。

3.制皮面:将另外1千克面粉倒在案板上,中间扒一下小坑下入400克植物油、约500毫升水,拌和均匀揉光成皮面团。

4.成型:按皮面四成,酥面六成的比例,用皮面包着酥面,擀成1厘米厚的长形片,顺长折起来再擀薄,反复二三次。最后卷成卷。揪成50克一个的剂子,逐个揉圆,用手按扁。另取如小枣一样大的面块,沾上油,包在中间,用擀面杖擀成边厚中间稍薄的圆饼。把圆饼两面刷上水,粘上芝麻仁,正面(即光面)粘的芝麻多些,背面粘的少些。逐个做好放在案板上。

5.烤制:鏊子放火上,擦净,烧至七成熟,用刷子刷上一层油,将做好的饼背面(收口的一面)向下,放在鏊子上焙。至底面发黄时翻身。鏊子上再刷油,烧饼在鏊子上边焙边转动,焙成均匀的金黄色时起出。再将饼下入炉膛内烤。先烤背面,烧至饼虚红黄色即成。

产品特点:口感酥焦,透五香味。

芝麻翅中翅

到开封你要吃正宗的豫菜——这里可是千年开封府啊!豫菜的用料一般都很家常,妙在调味和火候。芝麻翅中翅其实就是腌鸡翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋汁酷肖蝉翼。豫菜中难得有这样美丽又美味的菜。

红薯泥

凡吃过杞县红薯泥的人,无不啧啧称赞杞县人的独具匠心。名食红薯泥的主要原料就是我们常见的红薯,有些地方也叫“白薯”、“地瓜”、“番薯”。它的制作方法很讲究,需先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来,轧压成泥,然后将白糖倒入锅内化成糖浆,兑入香油、红薯,不断搅拌,呈柿红泥状。装盘后,分层放山楂丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖即成。此菜味道甘甜,爽口开胃,色泽鲜艳,营养丰富。

花生糕

开封盛产花生,以花生为原料制作的花生糕,独具地方特色,久负盛名。该品以精选花生仁为主料,辅以白糖、饴糖等。经过熬糖、拨糖、垫花生面,刀切成形等工序制成。成品呈片状,多层次,显细明网络,疏松度强;食之口酥松脆,香甜利口,含口自化,为广大群众所喜食。

可以自己动手的风味

小吃:www.zzcable/2007/ViewInfo.asp?id=222

参考资料:河南特色名小吃: www.ggyear

黑坑夜钓技巧

对于资深钓鱼者来说,黑坑夜钓正当流行。当然,不仅是由于白天工作忙或者天气原因,相较于白天,夜晚比较凉爽、鱼情也是一流。我想,对于这么丰裕的条件,应该没有钓鱼爱好者会不动心吧?况且,这也是一项挑战与乐趣并存的事情,既可以钓鱼又可以娱乐自己,何乐而不为呢?不过,想要心情舒爽的回家就得掌握一些黑坑夜钓的技巧,接下来我们探究一下。1、时间的选择技巧钓鱼虽然是一项充满乐趣的活动,但难免耗费时间。既然我们选择垂钓就得准备好充足的时间,并且还得根据鱼情不断调整。通常,我们去黑坑夜钓最好选择在晚上八点到十点。如果天气很好,还可以在晚上六点至天黑这段时间去垂钓。当然,我们垂钓需要耗费时间,准备工具、饵料等也需要时间,所以,最好提前半小时去黑坑,提前做好准备,这样到了固定时间段我们就可以有备无患的钓鱼了。2、光线照明的技巧这里大家要注意的是,我们属于黑坑夜钓。首先,对于夜钓来说光亮不可或缺!不过,不论什么鱼都会怕光,针对这点我们得准备两种灯。一种灯用来照明周遭环境和路;一种是头灯,这种头灯有低档、高档之分,我们得用低档,这样的话光线弱并且可以降低鱼儿对光线的警觉性。另外,头灯还有装饵、溜鱼的作用,我们得等鱼累了再用灯照鱼。3、钓位的选择技巧好的钓位决定了鱼获量,对于黑坑夜钓我们得坚持一些原则。首先是增氧机附近,氧气充足的地方鱼儿不会少;其次是下风口,风吹过水面会使水中含氧量增加,此时会有大量的鱼儿活动。最后是人少的地方,黑坑里的鱼大多是脱过钩的,但在人少的地方鱼没被钓到过很容易使鱼上钩。4、饵料的选择技巧由于黑坑的鱼大多被钓到过对饵料比较敏感,所以得准备那种小的、软的、容易进食、不油腻、易吸入的饵料。除此之外,饵料得尽可能的轻,否则鱼很容易脱钩。另外,鱼在晚上视觉会受阻然后就会依靠嗅觉来觅食,所以可以准备一些酒米作为饵料。5、渔具的选择技巧对于钓鱼者来说,鱼竿是必不可少的工具。我们选择鱼竿,长度一般在4.5米以上,但不需要长杆。钓组的主线一般用2.5-3.0就可以了,子线的话维持在2.0-2.5的尺寸,如果鱼过大就得根据情况调整了。鱼钩需要四号左右的,鱼漂得是夜光型。