我想问一下,拉蔬菜,拉冻品打冷多少度合适?
我想问一下冷藏车拉菜,鲜花等生鲜冻品箱内温度保持多少最佳?
蔬菜的话最好控制哎 -5度最好
冷藏车拉水果,蔬菜,冻肉,海鲜各设多少温度合适?
运输温度01;鲜鱼-2℃抄-1℃ 05;饮料;0℃袭-5℃ 09;酒百类0℃-15℃ 13;水果-1℃-5℃02;鲜菇1℃-3℃ 06;啤酒0℃-15℃ 10;蔬菜7℃-10℃ 14;黄油-3℃-2℃03;鲜奶2℃-6℃ 07;茶叶度 -20℃ 11;疫苗2℃-8℃ 15;奶油-8℃-14℃04;熟肉0℃-5℃ 08;粮食8℃-15℃ 12;蛋类15℃以下 16;-18℃-25℃
蔬菜冷库的最低温度是多少,工作时怎样保暖
-18到-28 为比较适合 不能高于-18 不然雪糕变质变形!当然也可以设置在-18到-26 那么这个恒温时间 就会短一点!打冷也会快一点!相反设置在-18到-30 那么恒温时间就会比较长!打冷时间也是相对要长!
蔬菜冷冻需要多少度?
确实只有冷藏的说法,没有冷冻的说法.5度的话,菜可真的就冻烂掉了.要么就是直接-12~15度直接冷藏.解冻一次后就不能再冻了,不然同样会烂掉.
放青菜和冻品的展示柜应该调到几度
青菜要放入冷藏保鲜,冻品要放入冷冻区防止化冻变质,温度需求不一样的,青菜3-10度,冻品-18度以下
蔬菜冷库保鲜温度设置多少更合适
采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键.作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可,对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,或者采取加盖棉被等保温措施,防止蔬菜受冻.蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中.为保证成品菜质量,避免温度变化剧烈,呼吸代谢增强,蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行.
冷藏车拉蔬菜水果需要多少度的车
正常情况是用零下5度的,最好选择零下15度的,他也可以调节成零下5吨,但有需要的时候可以调成零下15吨,方便你的使用.希望可以帮到你.
冷藏车的冷藏机买多少度的合适?
那要看是储运什么物品了,比如:一般海鲜类的要求在速冻后-18度以下储运为合格,如果是新鲜蔬菜水果等就要在小于4度大于0度的范围,要求是不一样的. 但是做为一辆冷藏车来说就要有很宽的调节范围以便用来储运不同的物品. 能够在-30到10度之间可调就可以适应不同的食品储运要求
想问下一般水产品的冷库的温度应该是多少度左右
您好.保鲜库一般用于鲜蛋、水果、蔬菜、蛋糕等食品以及花卉、中药材等的贮藏,冷库内温度不需要太高,也不宜太低,一般在稳定在0-5℃左右;而冷冻库主要用于冻肉、禽、兔、冻果蔬、冰淇淋以及冻鱼、虾等的贮藏,所需要的温度一般为-15~-18℃.希望以上回答能帮到你.
蔬菜种子储存冷库多少温度合适
一至三度