自己在山林散养的益生菌香鸡，在市场上有消费群体多吗？ 散养土鸡怎么销售渠道
山坡林地里散养3000只柴鸡要养多长时间，成本多少？利润有多大？求指教
要看当地实际各方面价格而定。
时间也要看你想养多大的，是买的鸡雏，还是自己孵蛋，最慢一年也能出一批，成本和购买方式还有当地地的承包，布置等具体价格有关。
利润，这个就要看个人能力了，养活物，有赔有挣。
消费者群体有分为哪几种
我在国外大学读市场营销，说说我学到的分类吧：
1)实现者。这类消费者拥有最为丰厚的收入，很高的地位，强烈的自尊，丰富的资源，这使得他们在大多数情况下可以随心所欲地消费。他们位于最高层，对于他们来说，个人形象非常重要，因为这显示了他们的品位、独立和个性。这一类消费群体喜欢挑选名贵和个性化的产品。
2)尽职者。这类消费群体在原则型消费群体中拥有最丰富的资源。他们受过良好的教育、成熟且有责任心。他们闲暇时间大多呆在家里，但却很关注时事，了解各种信息和社会变化。他们虽然收入颇丰，但却持有实用主义的消费观念。
3)信任者。在原则性消费群体中，这类消费群体拥有较少的资源。他们思想保守，消费行为易为预测。他们喜欢本国本地的品牌和产品。他们的生活围绕着家庭、社区和国家。他们拥有中等收入的水平。
4)成就者。这类消费者在地位导向性消费者中拥有较多的资源。他们事业成功，家庭幸福。他们在政治上比较保守，尊重权威和地位。他们常会选择同伴评价很高的产品和服务。
5)争取者。这类消费者在地位导向性消费者中拥有较少的资源。他们的价值观与成就者相似，但收入较低，地位较低。他们试图模仿所尊重和喜爱人的消费行为。
6)实践者。这类消费者在行动导向性消费者中拥有较多的资源。他们是最年轻的群体，平均年龄25岁。他们精力充沛，喜爱各类体育活动，积极从事各种社会活动。他们在服装、快餐、音乐以及其他一些年轻人所喜爱的产品上不惜钱财，尤其热衷于新颖的产品和服务。
7)制造者。这类消费者在行动导向性消费者中拥有较少的资源。他们讲究实际，只关注与自己息息相关的事务--家庭、工作和娱乐，而对其他一切毫无兴趣。作为消费者，他们更倾向于实用功能型的产品。
8)谋生者。这类消费者收入最低，他们生活在最底层，拥有最少的资源，为满足基本生活需要而奋斗。他们是年龄最大的群体，平均年龄超过60岁。在能力范围内，他们忠诚于自己喜爱的品牌。
这是我从我的英文学习中理解到的自己用中文解释出来的，并且加入了一些MBA资料，希望对你有所帮助
^_^ 答案补充 当然不同的学科和不同的分类方法也会有所不同，刚刚的按照MM市场营销管理学来分类的，而若按照CB消费者行为学和CRM消费者关系管理学，就分为：
1. External Customer外部消费者
这是对你的产品或服务有需求的个人或团体
2. Allies同盟者
这是你产品或服务的使用者但并非最终的购买决定者
3. Internal Customer内部消费者
这是你的同事员工或管理者，他们支持你并且让你在外部消费者面前显得更加出色
4. Repeat Customer重复购买的消费者(也就是通常说的回头客)
他们应当是你营销的至宝，因为他们会两次或以上购买你的商品带给你利润，把握住他们尤其重要
5. Loyal Customer忠实消费者
当Repeat customer把握的好，他们就成为了你的忠实消费者，这些消费者不仅自己会数次长期购买你的商品，还会推荐身边的人购买，为你创造新的消费者
6. Born-Again Customer再生消费者
这类消费者曾购买你的商品但由于某些原因而停止购买，也有可能再次购买
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火鸡市场前景怎么样？
火鸡是个好东西，可是养殖技术难掌握，火鸡苗也贵，销路不好，主要是现在我国火鸡加工企业甚少，消费群体不认识，出口少。我去年买了60只苗，最终1只没剩，今年又买了30只，现在只剩10只，我发现养这个技术难度太大，比家里的普通鸡难养多了。并不像资料上那样说的，草食性的，是吃草，但是饲料蛋白质要求很高，蛋白质含量不够，根本不长。
很多养火鸡的都在炒种，千万要注意这点，120来块的种鸡苗，跟20来块的没区别，我去年买的120块的，也死光了，今年才知道是上当了。
很多厂家说的回收，只不过回收你买的苗养成的，自己繁殖的还不要，特别是在CCTV7上露过几次脸的人，一定要堤防阿，而且更有甚者，说的回收，等到以后就不收了，养成了，卖也卖不出去，杀害杀不得，就得养着，饲料量那么大，赔钱阿，根本没有资料上说的利润那么高。
火鸡可以养，先少养点，学学经验，等学会来，找到销路了再大规模养。
如果养，我建议你养鹅，鹅是家禽中成活率最高，食草量最大的禽类。不过也要看好市场阿。