奶粉真的是知名度越高、价格越贵就越好吗？ 奶粉段数越高越贵吗
婴儿奶粉越贵越好吗?
当然不是，说实话，DHA什么的添加物品谁都不知道有没有作用，那只是销售商的一种宣传手段。
买奶粉首先看奶源，要么纯粹原装进口，否则都差不多，当然价格也有差别
其次看厂家技术，相对来说几个老牌子大厂比如雀巢、惠氏、贝因美虽然都不怎么大力宣传原装奶源，但是技术过硬，配方还是靠的牢的
再次看孩子的口味，每种奶粉口味都不一样的，比如雅培奶腥味最重，惠氏最甜，孩子不会都无所谓的，可以试试看孩子喜欢什么
这样应该能选一个适合孩子的奶粉
奶粉，乳制品等是不是越贵的越好
奶粉并非越贵越好
中国质量新闻网 2004-02-12 00:00:00
近年来，中国高档婴儿配方奶粉市场正以每年两位数的增长速度迅速发展，中国正在取代日本，成为仅次于美国的全球第二大高档婴儿配方奶粉市场。笔者最近走访了几家大型超市后发现，各种中外奶粉的销售量均十分可观。但某超市的营业员张小姐认为：“很多顾客在选择奶粉时过于迷信品牌、价格等因素，对于不同奶粉的特点和功效并不真正了解，而这些往往又很重要。”
儿奶粉市场 一个大金矿
中国高档婴儿配方奶粉市场正在成长为一个大金矿，每年两位数的市场增长引来了众多品牌。国内品牌如三鹿、南山、伊利、蒙牛，外来品牌如多美滋、惠氏、美赞臣、雅培等等，近年来都纷纷抢占高端市场。
中国乳制品工业协会秘书长牟静君以婴幼儿奶粉为例算了一笔账：我国每年大约有１７００万婴儿，假设其中有２０％需要奶粉来喂养，这样每年的婴幼儿奶粉市场就需要３０万吨。２００２年我国婴幼儿奶粉的产量仅１０万吨左右，可以说市场空间还很大。
目前国内大大小小的乳品企业总共有１５００家左右，大多数生产婴幼儿奶粉，婴幼儿奶粉在企业生产的奶粉总量中占到了三分之一以上，但在目前的婴幼儿奶粉中，高档奶粉的比例远不到三分之一。随着生活水平的提高，高档婴儿配方奶粉正成为越来越多父母的选择。一个婴儿每月四五百元的奶粉开支，对很多中国家庭已不再是奢侈的事情，因此众多品牌都看好这一市场也就不足为奇。
上火”是奶粉
质量问题吗
周女士为孩子选择了国产某品牌的婴幼儿配方奶粉，但没几天就发现宝宝的嘴边长出了一些小水疱。“明显是上火了”，周女士心疼孩子之余，对奶粉的质量提出了疑问：“上火跟奶粉优劣有关吗？什么样的奶粉喝了不上火？”
根据专家解说，牛乳本身的特质使得奶粉的成分结构必然存在一定的缺陷。水溶性维生素群结构不平衡、维生素Ｃ和铁元素含量偏低等，都是造成喝冲泡牛奶易上火的“元凶”。因此近年来，针对这些缺陷作了改进加强的高锌、高铁等“强化奶粉”格外行俏市场，孕妇奶粉、中老年奶粉则纷纷突出其“补钙”功效，需要注意的是，“上火”尽管与奶粉的优劣并无直接关系，这些营养强化剂的含量不合格也是目前奶粉质量中比较突出的问题之一。
按照医生的嘱咐，周女士为宝宝增加了一些果泥、营养米粉等日常饮食，有效地补充了生长发育所需的维生素和其他营养元素，宝宝嘴边的水疱很快痊愈了，喝牛奶再也没上火了。
聪明宝宝一定
需要贵奶粉吗
婴幼儿和中小学生是奶粉的主要消费群体，父母都希望自己的孩子聪明伶俐，众多奶粉厂家也正是看中这一点而大做文章。笔者在各大超市看到，价格相对昂贵的如多美滋等“洋品牌”的婴幼儿奶粉，几乎都以“含丰富ＤＨＡ和ＡＡ”、“能让你的孩子更聪明”为卖点。
专家说，ＤＨＡ、ＡＡ分别代表２２碳六烯酸和花生四烯酸两种化学物质。添加了ＡＡ和ＤＨＡ的婴幼儿配方奶，喂养效果接近母乳，其生理接受度以及生长发育指标的确可以达到较佳水平。北京儿科研究所营养研究室曾对北京、上海、广州和青岛４个城市中的婴儿进行过一次实验：从出生起，对他们进行分组比较，一组食用含有ＤＨＡ和ＡＡ的配方奶喂养，一组进行母乳喂养。结果表明，对那些无法进行母乳喂养而使用添加ＤＨＡ和ＡＡ配方奶的婴儿，其发育结果达到母乳喂养的最佳水平，特别是身高和头围。
“但过量的ＤＨＡ和ＡＡ肯定会产生副作用，而且，不同月龄和年龄的孩子需要的ＤＨＡ和ＡＡ也不同。因此，奶粉中添加ＤＨＡ和ＡＡ的含量必须严格按照国家有关规定执行。”他还强调，优质品牌的国产奶粉质量并不比洋奶粉差，那种“买最贵的奶粉就是给孩子的大脑和身体发育上了保险”的想法并不科学。
谨防“有抗奶”
牛乳经过一系列生产工序加工成奶粉后，虽然新鲜度有所丧失，但是其蛋白质、脂肪、矿物元素等人体必需的营养成分却能够被很好地保留下来。正因为这样，一些来自乳源奶牛身体内的抗生素也可能乘机流入奶粉成品。
“一旦奶牛在生病治疗过程中使用了青霉素、链霉素、氯霉素等抗生素，其乳汁不能拿来做鲜奶、酸奶等，但用这种‘有抗奶’来生产奶粉的案例时有发生。”我国卫生防疫部门经检测调查发现，生鲜牛奶中抗生素残留检出率为３．６％，消毒牛奶中为１１．４８％，奶粉则高达３９．５８％。这些存在于奶粉中的残留物，很可能引起食用者的过敏反应，长期饮用还可能导致一种“赖药性”。
据专家介绍，“有抗奶”作为重大的社会公害，在欧美国家早已禁止上市，且实施残留期挤出的牛奶全部丢弃的管理办法。我国已颁布的《食品卫生法》规定，使用抗生素治疗乳房炎的新鲜牛奶，５天内不得作为食品销售，但对于销售可能含有抗生素的奶粉产品则暂时没有相关规定。不过，只要是正规厂家生产的奶粉，质量一般可以放心。
买奶粉要看
“ＱＳ”标志
从２００４年起，我国食品领域开始全面实施市场准入制度。根据制度规定：食品生产加工企业必须获得食品质量安全生产许可证，才能获许从事食品生产加工；食品出厂必须通过法定检验机构检验；食品在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志，并以“质量安全”的英文名称Ｑｕａｌｉ?鄄ｔｙＳａｆｅｔｙ的缩写“ＱＳ”表示。
据了解，目前小麦粉、大米、食用植物油、酱油和食醋等五类首批实施ＱＳ食品行业的市场准入认证均已贯彻到位。“奶粉所属的乳制品是国家第二批纳入ＱＳ实施计划的食品。”去年９月初，国家质检总局已在全国启动了对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品等１０类食品实行质量安全市场准入制度的实施工作。
据有关人士透露：“不久就将公布首批肉制品、乳制品等１０类食品获证企业名单，今后，没有加贴ＱＳ标志的奶粉将不得在市场上销售。”
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奶粉种类知多少
全脂奶粉 它基本保持了牛奶的营养成分，适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。
脱脂乳粉 牛乳脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
速溶奶粉 和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特点，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉 由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，适于各种年龄消费者，多具有速溶特点。
婴幼儿奶粉 一般来说，婴儿是指年龄在１２个月以内的小儿，幼儿是指年龄在１～３周岁的小儿，因此，这种奶粉一般为分阶段配制，分别适于０～６个月、６～１２个月和１～３岁的婴幼儿食用，它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求，对五大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物元素进行了全面的强化和调整。
特殊配制奶粉 适于有特殊生理需求的消费者，这类配制奶粉都是根据不同消费者的生理特点，去除了牛乳中的某些营养物质或强化某些营养物质（也可能二者兼而有之），故具有某些特定的生理功能。如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳糖奶粉、双歧杆菌奶粉等。
如何鉴别好奶粉
试手感 袋装奶粉，用手指捏住包装袋来回摩擦，好奶粉会发出“吱吱”声；而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分，颗粒较粗，故发出“沙沙”流动声。
辨颜色 好奶粉呈天然乳黄色；劣质奶粉细看有结晶和光泽，或呈漂白色。
闻气味 打开包装，好奶粉有牛奶特有的乳香味；劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
尝味道 把少许奶粉放进嘴里品尝，好奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头，且无糖的甜味；劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
看溶解速度 把奶粉放入杯中，溶解越快的越不好。用热开水冲时，好奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹；劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。（一 文）
是不是越贵的奶粉越好
我就呵呵了，
这问题问的太傻，奶粉并不是贵的就好，有些人觉得外国的奶粉好一样，其实都是错的，其实外国的奶粉并不适合东方人的生长发育，
就说国内的品牌，其实营养元素都差不多，最主要的区别在于工艺和基粉。
现在的奶粉大多都是干混，就是在基粉的基础上添加娃需要的营养元素。
当然国内也有少数的 先添加，再喷粉，或者先添加部分在喷粉，再混合营养元素。比如英童的乳酸菌奶粉，就是在鲜奶的基础上线添加乳酸菌，让其发酵，产生半乳糖和各种氨基酸，再喷粉混合营养元素
牛奶是不是越贵越好
应该不是的，牛奶的价钱与加工成本密切相关，种类繁多，口味各异。加工工序复杂，成本高售价贵但是不适合你(如口味、适应与否)，对你来说并不好。正象人们说的只买对的不买贵的。